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ア・ラ・モード パレ＆ザ・リゾート：会場リニューアル！水と緑彩るガーデン付邸宅を貸切に【リゾート邸宅/白亜の迎賓館】
ア・ラ・モード パレ＆ザ・リゾート

エスクリグループ

神戸・淡路島・その他の兵庫県／式場・ゲストハウス

六甲ライナーアイランドセンター駅六甲ライナーアイランドセンター駅より徒歩2分、阪神高速湾岸線六甲アイランド北ICより車で5分 アクセス／TEL

食材・味わい、調理法だけでなく、各セクションとの連携で成す最高の提供タイミング

料理・ケーキ

仏3ツ星店修行シェフ×グルメガイド1ツ星の割烹料理長が手掛ける「ヌーベル キュイジーヌ ジャポネ」は、お箸でも食べることができ、幅広い年代の方に親しまれると好評。おふたりの思い出を元にオートクチュールで コースを創り上げることも可能。おふたりの「ありがとうのカタチ」を添えて最幸のおもてなしを。

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    お箸でお楽しみいただける、和のエッセンスを取り入れたフレンチは、幅広い年代のゲストの皆さまからご好評をいただいております。厳選した素材の持ち味を最大限に引き出す調理法で、心を込めてご提供いたします。

【料理重視の方におすすめ】一皿一皿に感動を

厳選した食材の絶品創作フレンチと世界の自然派ワインが楽しめる

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    選び抜かれた旬の食材と、その持ち味を最大限に生かした調理法で仕上げた、芸術品ともいえる料理の数々

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    フレンチに和を融合した婚礼料理は非日常感を感じながらもどこかほっとする味

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    おふたりの故郷や思い出の素材をつかった折衷料理など、気軽にシェフへ相談を

隣接キッチンから出来立てのお料理をお届け

おふたりの思い出を元にオートクチュールでコースを創り上げることも可能です。ぜひご相談ください

ア・ラ・モード パレ＆ザ・リゾートの料理・ケーキのフォト

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