日比谷パレス×黒龍×奥井海生堂

皆様こんばんわ！

ヴィラ・デ・マリアージュの山下でございます。


本日は先日弊社の系列レストランの日比谷パレスにて行われましたｲﾍﾞﾝﾄのご紹介をさせていただきます！


【日比谷パレス×黒龍×奥井海生堂】

＜黒龍　石田屋＞

＜奥井海生堂＞

日本を代表する日本酒の作り手である「黒龍」と

日本の伝統を守る昆布の老舗「奥井海生堂」


この日本の宝である二つを日比谷パレスのモダンプロヴァンス料理、

デギュスタシオンコースで見事マリアージュを実現！


料理の仕込みには奥井海生堂の昆布を使い、
また黒龍でも使われる仕込み水を使用いたしました！


それらの料理に合わせて提供される黒龍の日本酒に、
その場にいた多くの方々が酔いしれるひと時でございました。


ぜひ今後もこの様な機会を皆様にご提供できればと思います！


それでは明日はマリアージュプロデューサーの井上より
皆様にブログをお届けいたします！


結婚式場ヴィラ・デ・マリアージュ
山下　拓