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ブイヤベースをぜひ試食してください - VILLAS DES MARIAGES 軽井澤(ヴィラ・デ・マリアージュ 軽井澤)のクチコミ -ウエディング情報なら【ゼクシィ】

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営業終了

VILLAS DES MARIAGES 軽井澤(ヴィラ・デ・マリアージュ 軽井澤)

はがちゃんさんのクチコミ

申込をした

この式場は営業を終了しています。

  • 総合満足度:

             

    (4.0) ※普通=3.0です
  • 会場の雰囲気:

             

  • サービス:

             

  • 料理・飲物:

             

  • 料金とその説明:

             

  • ロケーション・交通:

             

成約:2020-09-12 00:00:00.0

ブイヤベースをぜひ試食してください

  • はがちゃんさん
  • 投稿日:2021-07-11 00:19:30.0確認済み

この会場に決めたワケ

緑に囲まれた式場がいいなと探していたところこのヴィラデマリアージュ軽井沢を見つけ下見させてもらいました。
自分たちの考えてた雰囲気にぴったりな緑ゆたかな挙式会場でした。

お料理の試食会にも参加しました。
一番グレードの高いお料理を試食させていただきました。

どれもすごく美味しかったのですが一番度肝を抜かれたのは信州和牛フィレ肉のグリルでした。
本当に柔らかく、お肉の旨味と上品な脂身がとてもマッチしていました。2種類のソースとわさびが添えてあり食べていて飽きず味の変化も楽しめました。

お魚料理のブイヤベースもとても美味しかったです。お魚は漁港直送で当日に獲れたお魚を使うらしく、当日にならないと何が入ってくるかわからないというドキドキわくわく感も楽しめるそうです。
帆立貝が最高に美味しかったです。


デザートもとてもおいしかったです。

料理やおもてなしが素敵な式場だとおもいます。

  • 会場からの返信
  • 最終更新日:2021-08-20 10:53:53.0

はがちゃん様

この度は、数ある式場の中から当館にご来館いただき、誠にありがとうございます。
また、大変嬉しいお口コミのご投稿をありがとうございます。

当館は、軽井沢の別荘地に佇む結婚式場でございます。近くには前撮りスポットとしてもとても人気な雲場池があり、当日館内だけでなく軽井沢の自然の中で撮影することができますので、是非はがちゃん様もお楽しみ頂けますと幸いです。

また、お料理ですが、はがちゃん様のお口に合ったようでとても嬉しいお言葉を誠にありがとうございます。
ミシュラン一つ星のアルマンシェフの料理は、野菜のブイヨンや昆布出汁など、日本の旨みの文化を取り入れたお料理で、最後まで美味しくお楽しみいただける内容になっております。
ご結婚式当日も、お二人が感じた感動を皆様にお届けできますようおもてなしさせて頂きます。

改めまして、この度はお口コミのご投稿誠にありがとうございます。
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。


ヴィラ・デ・マリアージュ軽井澤
スタッフ一同

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