スタッフのこだわりの記事一覧

皆様、こんにちは
もうすぐ、お盆ですね。すでにお盆休みに入っているという８連休の友人に、
羨ましく思ったりもしますが、今日も楽しく仕事しています

最近、節約のために、手作り弁当で過ごしているのですが、
やっぱり、冷凍食品は便利ですし、画期的ですよね~
そのままチンせずに入れるだけで、お昼には食べ頃のものもあったり、
味もバカにできないくらい美味しくなりましたね。
個人的にはたらこスパが好きです笑


そして、今日のお弁当には占い付きの野菜炒めを入れてきました。
食べ終えると、ジャ~ン！！

「気持ちが通じやすいとき、好きな人にメールしてみるのがオススメ！
ハッピープレイス　　コンビニ」だそうです

コンビニに行って、好きな人にメールしてみようかしら？笑
なんとも、単純な私です
このような占い付きのおかずまであるんですよ。お昼の時間が少し、楽しくなりますね


これは、披露宴でも使えるのでは？

そうです、ラッキードラジェが浮かんだ方もいるかと思います
デザートのケーキの中にドラジェ(糖衣菓子)を仕込んでおき、当たったゲストに、
プレゼントを渡したり、スピーチを頼むなどの演出。
当たった人は幸せになれると言われています

ケーキと限らず、メインディッシュの食材の中に何人かだけ違った食材を
隠したりしても面白いですね
また、ゲスト全員のナプキンや箸の裏などに占いのメッセージを忍ばせておいても、
ゲスト同士盛り上がりますね

ハッピーな時間にするひと工夫として、ラッキードラジェ、いかがですか？？




ホテル青森　ウェディング課
ウェディングプランナー
新山　あずさ

皆様、こんにちは。ねぶた、終わってしまいましたね
ホテル内も、特設売店や提灯が片づけられ、なんだか寂しい感じがしますが、
秋には秋の、冬には冬の楽しみが待っています。
前に向かって進んでいきますよ


先日、今月で閉館してしまう岩手のけんじワールドに行ってきました
小6以来、十数年ぶりに行ったのですが、水着に着替え、プールに入った途端、
すっかり子供に逆戻り。とても楽しくて、はしゃいでしまいました
気が付いたら約5時間経っていましたが、疲れることなく興奮状態でした

先日のミッキーもそうですが、大人だっていつまでも“こどもの心”を持っているんです。
素直に出すときもたまには必要だなと感じました。とても良いリフレッシュになりますよ

そして、帰りに寄ったショッピングモールでは、私の好きな雑貨屋にて
感謝を伝える『おもてなし』にピッタリな本を発見しました

表紙を見た瞬間、買わない理由がみつからないと即購入していました
プチボックスやはし袋などを、おりがみでおしゃれに可愛く折れる、レシピブックなのですが、
写真つきでわかりやすく、簡単に作れる内容に仕上がっていました。
しかもおりがみ10枚入り

早速、プチボックスを作ってみましたよ。ホントに簡単でした

席札やプチギフトにおすすめです
お客様にアドバイスできるよう、すべての折り方をマスターしたいなと思っています

と、とても満足な休日となりました

皆様も充実した休日をお過ごしください～


ホテル青森　ウェディング課
ウェディングプランナー
新山　あずさ

皆様、こんにちは
最近、友人や親戚の人達に
「昨日、〇〇らへんをvoxyの助手席に乗っていたでしょ？」とか、
「さっき、観光通りで私の前走ってなかった？」聞かれることが多いのですが、
私は一切その場にいないのです
ドッペルゲンガーってやつですね。いつか会うのではと怖かったりしています。
夏ですね~。


昨日は公休を頂いていたので、29日から食べたかった焼肉に行ってきました
デザートに頼んだソフトアイスクリームにハートを発見したので、パチリ
しっかり写真を撮りましたよ

細長いですね~笑

たくさん食べまくり、満足でレジに向かうと店員さんがとびきりの笑顔で見送ってくれたのです
「ありがとうございました」という気持ちが伝わり、とても気分が良かったです
接客は最後の見送りも大事だなと感じました。



結婚式でも、「お見送り」はゲストに本日のお礼を直接申しあげ
幸せの余韻をともに分かち合う大切なひとときです
ここで気をつけたいのが、「中途半端なお辞儀」
相手の目を見てお礼を述べ、頭を下げる。と、ここまでは良いのですが、
お待ちくださっている次のゲストが気になって頭をあげた途端
そちらを向いてしまう花嫁をたまに見かけます。
しかし、目の前のゲストはそんな花嫁を見つめているのです。

どんなお気持ちになるでしょうか？

お辞儀は最後こそが肝心。
頭をあげてからもう一度きちんと相手の目を見て、
感謝の微笑みを。そして改めて次のゲストへ視線を移しましょう。

それでこそ、心からの感謝の気持ちが伝わるのではないでしょうか？


ホテル青森　ウェディング課
ウェディングプランナー
新山　あずさ