レストランひらまつ ●ひらまつウエディング
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レストランひらまつ
ひさんのクチコミ
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総合満足度:
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会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
下見・オンライン相談会:2020-12-29 00:00:00.0
料理が最高!
- ひさん
- 投稿日:2021-01-07 07:06:37.0確認済み
ブライダルフェア・会場見学の感想
試食でいただいたお料理の味に感動して、思わず涙があふれました。この味を食べてもらうためだけでも、結婚式にゲストを呼ぶ価値があると強く思うほど、心に訴えてくる美味しさです。夫婦で結婚式場を選ぶ際、1番重要だと考えているのが、やはり、お料理です。ゲストを1番幸せな気持ちでその時間を過ごしてもらえるかどうかは、8割お料理がおいしいかどうかにあると考えています。ひらまつさん伝統のフォアグラのキャベツ包みは、一口食べて思わず涙が溢れました。試食の後、素敵な厨房の見学までさせていただいて、夢のようでした。少し残念なのが、ウェイターさんのマスクがなんどもずれて、そのずれたのをなおした手で消毒もなくお料理をだされていたので、ズレないマスクに変えるか、何か対策を考えられると良いかと思いました。また、お料理だけでなく親族の待合室や披露宴会場の雰囲気もとても素敵です。ワイングラスの特徴的なシャンデリアに、骨董品や絵画などがおしゃれに飾られ、まるで洋館のような上質な空間で、式のはじめから終わりまで優雅な雰囲気に浸れる感じがいいなと思いました。ただ、挙式会場が、やはりレストランの個室にしか見えなくて、レストランなので仕方がないのですが、そこは少し我慢かなと思いました。試食のお料理とともにでたワインもお料理に本当に合っていて、あんなにワインが美味しいと思ったのも初めてで、出されたもの全て飲んでしまったのですが、その後の見積もりの話で、少し酔ってクラクラしてしまったことが申し訳なかったです。
その他
- 会場からの返信
- 最終更新日:2021-05-12 14:08:15.0
ひ様
先日はレストランひらまつをお下見いただき誠にありがとうございました。
また、この度は大変貴重な口コミのご投稿をいただきありがとうございました。
見に余るお褒めのお言葉に、恐縮ながら、大変嬉しく、口コミの内容にスタッフ一同感動
いたしました。
ひらまつのおもてなしは何と言っても【お料理】です。
フェアの際にも、実際のご婚礼メニューをご試食いただきましたが、レストランと同じクオリティの
お料理をご提供させていただきます。
厨房見学もおつき合いくださりありがとうございました。
日頃よりお客様をお迎えする場所として、
美味しいフランス料理を提供しつづけております。
当店は福岡で珍しいミシュランの星をもつウェディングが叶うレストランです。
創業40年になり、博多にオープン22年が経ちます。
料理長もひ様にお話しさせていただいたように、
食材の宝庫といわれるこの九州で、地元の食材を用いて、
フランス料理の進化と共にお料理の素晴らしさを伝えています。
ご指摘いただきました、マスクのズレにつきましては全スタッフに共有させていただき
今一度感染対策『ひらまつスタンダード』に則り、衛生管理を徹底させていただきたいと思います。
ひ様が安心してご利用いただける、店づくりを更に心がけて参りますので
今後ともレストランひらまつをよろしくお願いいたします。
お忙しい中、貴重な口コミのご投稿ありがとうございました。
レストランひらまつ博多
スタッフ一同
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