レストランひらまつ ●ひらまつウエディング
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レストランひらまつ
meefaさんのクチコミ
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総合満足度:
(5.0) ※普通＝3.0です -
会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
招待者人数：45名 ※新郎新婦は含まれません 挙式：2017-06-24 00:00:00.0
温かい結婚式ができました
- meefaさん（挙式時27歳）
- 投稿日：2017-10-11 17:38:22.0確認済み
挙式・披露宴の感想
6月の大安の日に式を挙げました。
みんなからいいお式だったとお言葉をいただけました。
ここで式を挙げるとしたら、個人的にこのような方が向いていると思います。
・人数が～中規模(6～70人前後がベストと思います)
・質の良いお料理や雰囲気を楽しみたい
・落ち着いた式がしたい
逆に大人数だったり、食事は質より量な列席者が多い方、電車に慣れていない高齢のご親族が多い方、凝った演出や装飾を希望される方は向いていないかもしれないです。
肩肘張らないで家族や友人とゆったり過ごせる、良い結婚式ができたと思います。
おすすめできる式場です。
この会場に決めたワケ
小規模の結婚式を考えており、お料理が美味しく雰囲気のある所を希望していました。
パリのミシュランで星を獲ったひらまつグループなので料理が間違いなく美味しいことと、アンティーク家具を使用した重厚な本物の雰囲気、
アクセスも駅近である、街中なので式後も遊べる施設が多い、スタッフの方にアルバイトがいない事が決め手となり決定しました。
またひらまつで式を挙げると系列店が生涯２０%オフの会員になれるというのもオイシイ点です(笑)
会場の雰囲気
実際にフレンチレストランとして使用されているだけあり
チャチな感じは一切ありません。椅子一つにつけても重みがあります。シャンデリアはバカラです。
壁には絵画が飾られており、高級感があります。
ただ、建物の構造上仕方ないですが天井は低めで、通路も心持ち狭めです。
人数の最大キャパシティは120人？ということでしたが、適正な人数は60人前後ではないかと思います。
会場スタッフのサービス（プランナーやその他のスタッフ）
スタッフの方は燕尾服を着ており、敷居が高いのかと身構えていましたがそんなことはなく、気さくな方ばかりでした。
また担当プランナーのＫ様は私より若い方でしたがしっかりしており
優柔不断な性格に加えて、ネットや雑誌の情報に振り回されていた当時の私は無茶ばかり言っていたと思うのですが
嫌な顔一つせず対応していただきました。
そして私たちは１年以上前から予約をしていたのですが
なんと支払いの直前でプライスダウン！
理由は、私たちの組んだコースメニューがその当時の契約キャンペーンと同じだったからということでした。
通常は適用外の所ですが、完全なひらまつ側のご厚意で
コース料理のメニューはそのままで単価を下げていただいた形になります。
式の準備が進み財布が厳しくなる中、これはかなりありがたかったです。
節約婚だったにもかかわらず、その他にもいろいろと素晴らしい心遣いを頂き、すっかりファンになりました。
また記念日の折には食事を食べに行きたいです。
料理・飲物
料理は基本8000円～20000円の4コースがあります。
こちらのスペシャリテ前菜である「フォアグラのキャベツ包み」は通常は上から二番目のコースから適用です。
単品でのグレードアップ(ダウン)・追加も可能です。
またデザートも3段階ほどランクアップができ、1番良いものですと私たちの時期はスペシャリテ・デザートの「桃のコンポート」に800円/人プラスで変更できました。
バターはエシレを使っており、美味しいパンがお代わり自由です。
また飲み物にもこだわりがあり、私たちは通常のフリードリンクでしたが
食前酒やワインのグレードアップが出来、スペシャリテ専用酒もあります。
ワイン好きにはたまらないのではないかと思います。
ただケーキはシンプルな一段白ケーキにされる方が多いらしく、
私は追加料金を払い既定の3段ケーキにしましたが、既定のデザイン外は加えてデザイン料がかかるそうです。
デコラティブなウェディングケーキを所望される方は厳しいかもしれません。
もちろん味はひらまつなので上品で美味しいです。
新郎新婦の料理は当日に食べるか後日に食べるかが選べます。
後日を選んだ場合でも最初の一皿とお酒、デザートが食べられます。
料金とその説明
40名以上から貸切になります。
衛生面上、一部の装花(ケーキ等)は式場のものを使ってほしいとのことでしたがそれ以外は持ち込み可です。私たちも何点か持ち込みました。
その点はかなり自由が利く方だと思います。
ただ提携の店舗も一定の質が保障されており、料金も平均程度なので、予算が並程度あり、あまりこだわりもなければ
下手に探すよりもお任せしたほうがうまくまとまると思います。
また、引き出物がティファニーやバーニーズニューヨークなどとも提携している数少ない式場です。
ロケーション・交通の便
中洲川端駅直結なので、雨でも駅まで濡れずに帰ることが出来ます。(実際私たちの式は帰りが雨でした)
福岡空港(飛行機)にも博多(新幹線・ＪＲ)にも天神(西鉄・バス)にも近いので、交通機関を使って来ていただく方が多い場合はこれ以上ないほど素晴らしい立地だと思います。
また、飲食店やビジネスホテルなども多いため二次会や宿泊先の選択にも事欠きません。
実際私たちの友人からはアクセス面で大変好評いただきました。
またリバレインはホテルオークラの隣でもあるため、前日はオークラに泊まることが出来ればギリギリまでゆっくりできます。
反面、都会の商業施設内レストランという立地上、車には優しくないです。
式場によくある無料送迎バスなどはなく、駐車場も確実に空いているという保証はできないそうです。
バスを個人手配すると費用が掛かるので私たちの場合は無理を言ってタクシーまたは電車で来ていただきました。
(普段からお付き合いのある親族だったので)
田舎の方はバスの出ない式に意外と抵抗のある方が多い印象を受けました。
特にご高齢だと都会の電車の乗換は一苦労だ、という声もありました。
選ばれる際は招待される方の年齢層(客層)も含めて考えてみるとよいかもしれません。
- 会場からの返信
- 最終更新日：2017-10-13 22:19:33.0
meefaさん,
この度はご結婚誠におめでとうございました!!
ご両家様にとって一生に一度の大切な記念日を、
レストランひらまつ博多にお任せいただきましたことスタッフ一同心より御礼申し上げます。
またクチコミのご投稿もありがとうございました。
ご見学来店頂いてからあっという間の月日でしたね。
準備期間中は色々ご不安もおありだったかと思いますが、お打ち合わせの際のお二人の笑顔に
いつもスタッフ一同癒されてました。
ありがとうございました！！
ひらまつ系列店は、福岡に3店舗ございますが、どのレストランも特徴のあるスタイルを持ち合わせておりますので是非帰省された際には系列店にもお立ちいただけたら幸いでございます。
これからも皆様方に喜んでいただけるレストランを目指してまいりますので、末永く宜しくお願いいたします。
レストランひらまつ博多 スタッフ一同
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