「ひらまつ」ならではの確かな技術。妥協のないレストランクオリティの料理がゲストを笑顔にする。

ひらまつグループのレストランを、東京都内を中心に歴任してきた料理長・内木塲が生み出す料理は、いっさいの妥協のない美味しさを追求した絶品のフランス料理。素材の良さを最大限に生かすため、火入れ、塩加減、全てが細やかな調整のもともっとも美味しい出来立ての状態でゲストのもとへ運ばれます。おふたりからの感謝を一皿一皿に込め、美味しい記憶がいつまでも色褪せないよう、心を込めてお届けします。

ブライダルフェアで体験可能。ありきたりな婚礼料理ではない、ひらまつならでは上質な食体験をゲストへ。

出てきた瞬間に歓声が上がるほどの華やかな盛り付け、ふわりと感じる芳醇な香り、ナイフを入れた瞬間に感じる感触…まさに五感を使って楽しんでいただく、ひらまつの料理の数々。特別な演出をしなくても、お料理自体が何よりの演出でおもてなしです。試食付きのブライダルフェアでは、実際の婚礼メニューの一部をご試食いただけます。お料理にこだわる新郎新婦はぜひ一度ご参加ください。