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  7. オーベルジュ・ド・リル ナゴヤのプランナーブログ「コラボレーションイベント ~第2弾~」

コラボレーションイベント ~第2弾~

更新:2015/6/9 21:50

皆さん、こんにちは&こんばんは♪
この度は、オーベルジュ・ド・リル ナゴヤのプランナーブログをご覧頂きまして
ありがとうございます。

梅雨時期になってきましたね~icon:emoji023くせっ毛の私には、もっともセットに時間のかかる時期で
ございます... つらい(><)笑
今日は、こんなジメジメとした梅雨を吹き飛ばすブログを更新します!!

5月にコラボイベント 第2弾として開催されたのは 【ASOグループ】×【オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ】の
コラボパーティicon:emoji061【吉越シェフ GARAディナー】です♪

【ASOグループ】は、ひらまつ系列のイタリア料理を手掛ける人気レストランです!

同じひらまつが運営をしているレストラン同士がタッグを組んだ、夢のディナーパーティを開催!! たくさんのお客様にご来店を頂きまして、ご盛況の中パーティを終えることができました♪
ご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました。

今日は、素敵なパーティの裏側を少しだけ皆さまにご紹介しちゃいますicon:emoji005
今回、コラボレーションして下さったのはASOグループの現 総料理長でもある吉越シェフicon:emoji043
ちなみにこの方...
114.JPG
笑顔がとっても素敵なシェフは、いつもは「アルジェントASO 銀座」にて
腕をふるっていらっしゃいます♪

当日は、朝からスタッフと話し合いながらパーティの準備
002.JPG
レベルの高いシェフとの会話は、スタッフたちの刺激に...
いよいよ、パーティが始まり次々と料理が仕上げられていきます!
037.JPG
キッチンの中は、プロフェッショナルたちの舞台!カメラマンとして近くにいた私は
その雰囲気に圧倒されましたicon:emoji080icon:emoji053

メインディッシュでは、シェフたちがダイニングに出て
目の前でソースをかけて料理の仕上げの演出!
163.JPG

パーティにご参加の最後の一組様まで、お見送りを続ける吉越シェフ。
246.JPG
その背中からは、達成感と安堵感を感じることができました。

オーベルジュ・ド・リル ナゴヤでの、はじめて開催されたコラボレーションパーティは
大盛況で終えることができました♪
今後も、たくさんの素敵なイベントをご用意しておりますので
是非、お気軽にお問い合わせくださいませ。

icon:emoji047オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ~フェアご案内~icon:emoji047


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