メゾン ポール・ボキューズ

ふりちゃんさんのクチコミ

• 会場からの返信
• 最終更新日：2022-11-30 22:22:04.0

ふりちゃん様

この度は 誠におめでとうございます。おふたりの大切な一日をお過ごしになる場として ご見学にお越しいただきありがとうございました。また おいそがしい中クチコミにもご投稿くださりありがとうございます。
実際に会場をご覧いただき メゾン ポール・ボキューズの他にない特別な空間や スペシャリテのお料理の数々をご堪能いただけたようで何よりです。

世の中にフランス料理を広め 料理界の神様と呼ばれた「ポール・ボキューズ」。半世紀以上フランスミシュランの星を獲得し続けたリヨン本店の クラシカルで正統派のフランス料理を日本でも召し上がれるのはここ代官山と金沢の店舗のみです。「親しい友人と共にテーブルを囲むこと。それこそ最高の幸せだ」とボキューズ氏の名言に在るように「お料理が美味しかった」「大切な方々と過ごせて幸せだった」という記憶がそのままおふたりのご結婚式の記憶となりますようにと願っております。

350坪ほどあるワンフロアにチャペル・パーティサロン・待合のバーやラウンジ・ダイニングが有る 広々とした空間は アールヌーボーの曲線美を施した装飾やアンティークの調度品を美術品のように飾っており その優雅さが クラシカルで落ち着きのある大人が寛げる空間を創り出しています。
地下でありながらも自然光がたくさん入るエントランス、ティファニー製のステンドグラスが祭壇の後方に配置されるチャペル、スワロフスキーのシャンデリアの煌めきが贅沢な披露宴会場、料理人達の躍動感を肌で感じるオープンキッチン等々…そのワンフロアをご婚礼当日は貸切にしてご利用いただけますとので、プライベート感溢れる一日をお過ごしいただくことが叶います。

また、スタッフは皆、新郎新婦をはじめお越しいただく大切なゲストの皆様を「ファミリー」としてお迎えしたいと思っております。ご準備に当たっても、担当コンシェルジュ並びに、サービススタッフ、披露宴司会者、ヘアメイク、カメラマン、フラワーコーディネーターなどが一丸となっておふたりの一日に携わります。そのチームワークは随一という自信があります。
レストランは 人々が集いその空間を楽しんでいただく場ですので それを活かした結婚式をおふたりともご一緒に創り上げてゆきたいと存じます。今後共末永くどうぞ宜しくお願いいたします。