メゾン ポール・ボキューズ

しまのさんのクチコミ

• 会場からの返信
• 最終更新日：2022-09-02 18:08:53.0

しまの様

この度は 誠におめでとうございます。おふたりの大切な一日をお過ごしになる場として ご見学にお越しいただきありがとうございました。また おいそがしい中クチコミにもご投稿くださりありがとうございます。

実際に会場をご覧いただき 他にない特別な空間や スペシャリテのお料理の数々をご堪能いただけたようで大変嬉しいです。
館内は アールヌーボーの曲線美を施した装飾やアンティークの調度品を美術品のように飾っており その優雅さが クラシカルで落ち着きのある大人が寛げる空間を創り出しています。チャペルは 祭壇の後方にティファニー製のステンドグラスが有り その華やかさがおふたりの姿を引き立て、披露宴会場はスワロフスキーのシャンデリアの煌めきが 一層の贅沢感を味わえ オトナの社交場をイメージさせる造りで ウエディングドレスのお姿も映えます。

お料理は世の中にフランス料理を広め 料理界の神様と呼ばれた「ポール・ボキューズ」から受け継がれる「良い素材・良い火加減・良い味付け」を追求した クラシカルで正統派のフランス料理であることが特徴です。中でも「黒トリュフのスープ」はフランスリヨン本店から継承している不滅のスペシャリテで ご婚礼では必ず皆様がお選びになる一品です。レストランは 人々が集いその空間を楽しんでいただく場ですので それを活かした結婚式を 新郎新婦と創り上げてゆくことを大切にしております。

スタッフの対応につきましては少しご不安なお気持ちにさせてしまいましたようで申し訳ございませんでした。いただきました貴重なご意見を真摯に受け止め 今後のサービスに活かしてまいりたいと存じます。今後 記念日などでも私共のレストランを想い出し ご利用いただけましたら幸いです。またお越しいただけますこと スタッフ一同楽しみにお待ちしております。