メゾン ポール・ボキューズ ●ひらまつウエディング
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メゾン ポール・ボキューズ
RMさんのクチコミ
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総合満足度:
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会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
下見・オンライン相談会:2021-11-14 00:00:00.0
お料理重視の会場
- RMさん
- 投稿日:2021-11-15 00:11:21.0確認済み
ブライダルフェア・会場見学の感想
以前も食事をしたことがきっかけでフェアに参加しました。お料理重視で探しているのでその点心配なことはありません。披露宴の演出についても、魚のパイやクレームブリュレを使ったものを提案してくださり、レストランらしいめずらしい演出に惹かれました。また、レストランでありながら、雰囲気のあるチャペルがあるのが魅力的です。披露宴会場も飾りすぎず、シンプルすぎず、ドレスが映えそうなちょうどいい雰囲気だなと感じました。費用に関しては持ち込み料がかからないのが嬉しいポイントですが、お料理のコース料金はやや高めだなと感じました。専用のメニュー表の利用を勧められるなど、メゾンポールボキューズのこだわりが感じられました。
その他
- 会場からの返信
- 最終更新日:2022-08-14 09:40:42.0
この度は誠におめでとうございます。
以前にも当店にてお食事をなされましたようで
おふたりの大切な一日をお過ごしになる場所の候補として
ご見学会にご参加いただけました事、とても嬉しく思います。
ご披露宴の演出でご提案させていただきました魚のパイは、
鱸を1匹まるごとパイで包んだ当店スペシャリテのお料理でございます。
また、クレームブリュレにつきまして
もともとプリンは親しまれていましたがその表面にカソナードをまぶし、
表面をパリパリ触感で楽しめるデザートとして
クレームブリュレを今の形にしたのがポール・ボキューズ氏と言われています。
ご披露宴の時には、クレームブリュレを新郎新婦様に焼き付けを行っていただくのが
当店ならではの演出としてご好評をいただいております。
おふたりらしいご結婚式となりますように
手作りやお持込アイテムも加味しながらご相談させていただきますので
ご不明な点や気になる点がございましたらご遠慮なくご相談くださいませ。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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