メゾン ポール・ボキューズ ●ひらまつウエディング
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メゾン ポール・ボキューズ
mmさんのクチコミ
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総合満足度:
(4.2) ※普通＝3.0です -
会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
下見・オンライン相談会：2021-01-17 00:00:00.0
最高のおもてなし。
- mmさん
- 投稿日：2021-01-18 01:18:31.0確認済み
ブライダルフェア・会場見学の感想
大人な落ち着いた雰囲気で、お料理の美味しいところで式を挙げたいと思っており、以前から知っていたこちらのレストランを見学をさせていただきました。
式の中で重視する一番のポイントがお料理だったので、トリュフのスープと牛フィレのロッシーニが試食できるフェアに参加しました。何を食べても絶品で、期待以上でした。お料理にあった赤、白のワインや、乾杯のスパークリングも大変美味しかったです。
レストランには、有名ドラマでも使用されていたオープンキッチンがあったのですが、とても清潔感のある素敵なキッチンで、ゲストの方も喜ばれること間違いないと思いました。
また、ティファニーのステンドグラスや壁に貼ってあるヨーロッパから輸入されたタイル、ベネチアングラスの照明がさがる回廊など、本物が並ぶ空間は重厚感があって、上品で。。。結婚式にぴったりだと思います。レストランなのに、プライズルームやゲストの着替え部屋もあり、設備面でも不自由はなさそうでした。
担当プランナーの方は、無理に勧めることもなく、ご自身がこのレストランをとてもお好きなんだろうなということが伝わってきて、好印象でした。費用に関しては、50名、18000円のお料理のコースで、約350万円程でした。
一つだけ気になったポイントは、店内からの景色です。お店は地下にあり、中庭に店入口に続く階段があるのですが、お店から見えるその階段の風景が日常的で、非常にギャップがあるので少し残念でした。ただ、ずっと中庭の風景が見えているわけではないので、個人的には気になって仕方ないという程ではなかったです。
その他
- 会場からの返信
- 最終更新日：2021-07-02 15:19:17.0
ｍｍ様
この度はおいそがしい中口コミのご投稿をいただきましてありがとうございました。
また、たくさんのお褒めの言葉を頂戴しとても光栄でございます。
お料理につきまして、ポール・ボキューズのスペシャリテ「黒トリュフのスープ」や
スズキを丸ごとパイで包んだ「スズキのパイ包み」など
みなさまを笑顔にできるようなお料理をたくさんご用意しております。
お飲物についても、当レストラン支配人やソムリエより、
それぞれのお料理にあわせて、ワインをご紹介させて頂き、
お料理とワインのマリアージュをお楽しみ頂きながらワインをお選び頂きます。
また中庭の螺旋階段について大変貴重なご意見をいただき、誠にありがとうございます。
メゾン ポールボキューズは1階からの螺旋階段を下りて、
中庭の階段を中心に披露宴会場・挙式会場が面しており、
地下のフロアでありながら自然光もたっぷり入るため、
地下であることの閉塞感を感じることなくお過ごしいただいております。
会場全体がアールヌーボーの美しさを大切に造られた空間で、
ティファニー製のステンドグラスもその一つです。
アールヌーボーの曲線美が優雅さを表現しつつ、
クラシカルで落ち着いた雰囲気となるため、大人が寛げる空間になっています。
また自然光が入る螺旋階段でのご新郎ご新婦様のスナップ写真撮影がとても人気で、
特にご新婦様のウェディングドレスやベールを美しく見せられるため、
スタッフからオススメさせていただきたいポイントとなっております。
ご検討される上で気になることやご要望等ございましたらお気軽にお問合せくださいませ。
改めまして貴重な口コミのご投稿を誠にありがとうございました。
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今週末の予約可能なブライダルフェア
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12月7日(土) 2部制 10:00～/18:00～ (3時間程度)これこそが真のフランス料理、と食通をうならせるポール・ボキューズの三つ星料理。フランス・リヨン本店とここでしか味わえない伝説のスペシャリテ『黒トリュフのスープ』を堪能できるフェア。 -
12月7日(土) 2部制 10:00～/18:00～ (3時間程度)世界中の美食家をうならせる至福のスペシャリテ、リヨン本店から受け継がれた伝統の『黒トリュフのスープ』を含む絶品試食付。レストランだからこそ叶えられる、真のおもてなしWをご体感ください。
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12月8日(日) 2部制 10:30～/16:30～ (3時間程度) 残席 △350坪の贅沢ワンフロアを貸切にして、美食でもてなす上質な大人ウエディングを実現。ご見学当日にご成約の方には、ティファニー製のステンドグラスが煌めくチャペルでの挙式半額など嬉しい特典付！
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12月8日(日) 2部制 10:30～/16:30～ (3時間程度) 残席 △仏三つ星料理が堪能できる、料理重視の方に一押しフェア。フランス料理界の神と言われた伝説の料理人ポール・ボキューズ氏の料理とティファニー製のステンドグラス等本物の調度品に囲まれた空間で上質なひとときを。
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