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アニヴェルセル 表参道
ジョナサンさんのクチコミ
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総合満足度:
(3.8) ※普通=3.0です -
会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
下見・オンライン相談会:2022-01-15 00:00:00.0
ゲスト想いの式場
- ジョナサンさん
- 投稿日:2022-01-16 14:57:46.0確認済み
ブライダルフェア・会場見学の感想
立地、知名度、コンセプトが良いのでフェアに参加しました。顧客アンケートをしっかり施設に反映させており、細かい設備が非常に充実していた所が評価が高いです。
また担当プランナーの方やスタッフの姿勢も非常に良く好感が持てました。あまり肩肘張らずにスムースなコミュニケーションが取れたもの好印象です。
披露宴会場も開放感があり、明るい印象でカトラリーや食器もセンスを感じられました。
一方料理については、いまひとつと言った印象でした。食事を重視しているので、こちらの点については残念です。
素材はいいのですが、ソースの味付けが追いついていませんでした。魚料理についてはサフランソースと説明いただきましたが、サフランの香りは感じられませんでした。
メインの肉料理についてもお肉の風味を損なうソースの味付けでした。
その他
- 会場からの返信
- 最終更新日:2026-05-14 10:46:46.0
ジョナサン様
この度は、数ある結婚式場の中からアニヴェルセル表参道のブライダルフェアにご参加いただきまして、誠にありがとうございました。また、お忙しい中「ゲスト想いの式場」という大変光栄なタイトルのクチコミをご投稿いただきましたこと、心より感謝申し上げます。当館の立地やコンセプトだけでなく、これまでのお客様の声を反映させた細かな設備、披露宴会場の開放感や食器のセンスに至るまで、たくさんの点に高い評価をいただき大変嬉しく存じます。担当プランナーやスタッフの姿勢につきましても、肩肘を張らずにスムーズなコミュニケーションをお取りいただけたとのこと、私共が大切にしている「おふたりに寄り添うおもてなし」が届いたのであれば何よりの喜びでございます。しかしながら、ジョナサン様が最も重視されているお料理につきまして、ご期待に沿うクオリティをご提供できず、大変残念な思いをさせてしまいましたこと、深くお詫び申し上げます。魚料理のサフランソースの香りや、お肉料理の風味を引き立てるソースの味付けに関する具体的なご指摘は、シェフをはじめ厨房スタッフ全員に即座に共有いたしました。素材の良さを最大限に活かし、ソースの一滴にまでこだわった本当に美味しいお料理をご提供できるよう、レシピの見直しや味のバランス、温度管理の徹底を厳しく図ってまいる所存です。おもてなしを大切にされるジョナサン様からいただいた、この度の大変貴重なフィードバックを糧に、設備だけでなくお料理でも「ゲストの皆様に100%ご満足いただける式場」へと成長してまいります。おふたりのこれからの式場探しが、納得のいく素晴らしいものとなりますよう、スタッフ一同心より応援いたしております。
※確認済みが付くクチコミは、会場またはゼクシィがご本人であることを確認しています。
これらの式場のクチコミは、書き込みされたみなさまの主観に基づいた意見もありますので、あくまで判断材料のひとつとしてご利用されることをおすすめします。
また、クチコミ内や最終費用明細に記載されている式場のプラン・サービス・金額等は投稿時点のものとなり、名称・内容の変更や同様のサービスが提供されていない可能性がありますので、詳しくは式場にお問合せ下さい。
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