西鉄グランドホテル

りゅうさんのクチコミ

• 会場からの返信
• 最終更新日：2021-08-16 16:46:13.0

りゅうさん様


この度は数ある会場の中より西鉄グランドホテルへ
ご見学にお越し頂きまして誠にありがとうございます。

また、おふたりの大切なご結婚式に際し、
西鉄グランドホテルへご用命をいただきまして
誠にありがとうございます。
沢山お褒めの言葉をいただけましたこと、心より感謝申し上げます。

りゅうさん様におっしゃっていただいたように、
ホテルでは珍しい独立型でゲストの皆様により特別感を感じて頂きながら、
天神の中心にありながらも、自然を感じて頂ける開放的なチャペルだと
皆様に大変ご好評頂いております。
ステンドグラスから降り注ぐ自然光や、温かみのある木目、ガーデンから
摘んできた色とりどりのお花の色味によって、
ご新婦様の真っ白なドレスがより一層映えると皆様にご好評頂いております。

また、りゅうさん様にお選びいただきました「鳳凰の間」は
創業当時から現存する西鉄グランドホテルのメインバンケットであり、
半世紀を超えても今なお沢山の皆様に愛されている会場でございます。
あの時代にしか作れない、日本の職人の技が沢山詰まった贅沢な会場で、
鳳凰の間が醸し出す格式あるクラシカルな雰囲気を気に入っていただけたこと
大変光栄でございます。

西鉄グランドホテルのお料理に関しましては、
おふたりの感謝の気持ちをゲストの皆様にダイレクトにお伝えできる
「婚礼料理」に数々のこだわりを持っております。
出来立てのお料理をゲストの皆様にお運びできるよう、各会場のすぐ裏に専用のキッチンを設け、
「ソシエ」と呼ばれるソースを専門に作るシェフや、
生のお肉をお料理に合わせてカットする「ブッチャー」と呼ばれる部署があったりと
様々な技と50年培ってきた伝統を婚礼料理に表現しております。
是非ご試食会にてフルコースをお召し上がりいただきながら、
ご披露宴当日のイメージを膨らませて頂ければと思います。

これからも、おふたりの特別な1日に向けて
スタッフ一同精一杯お手伝いさせていただきますので、
何卒宜しくお願い致します。