全ては「お客様の美味しい」のために時を超えて受け継がれた『伝説のレシピたち』
料理・ケーキ
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琥珀色に輝くホテルオリジナルコンソメ。守り受け継がれた逸品
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世代を超えて愛されるメニューはシェフの想いが込められている
時をこえて愛される記憶に刻まれる一皿を
西鉄グランドホテルの創業当初から約半世紀受け継ぎ守り続けた西洋料理。 フランス料理の技術をベースに日本の風土や食材に合わせて提供するスタイルを、私たちは“西洋料理”と呼んでいます。
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技を受け継ぐソシエが手掛けるソースはフランス料理の命そのもの
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西鉄グランドホテル伝統の「ラグードブッフオーバンルージュ」
親子二世代にわたってリクエストいただく一品の数々
変わらない「美味しい」のために、たゆまぬ努力と守り続ける伝統の味
料理・ケーキ
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気鋭の料理人が知恵と技術で魅了する料理の数々
幅広い年代のゲストに魅了してきたこだわりの美食
変化する時代の中で、伝統を大切にしながら、新しいスタイルを取り入れ、 50年、100年と時をこえて愛され続ける。親子二世代にわたってリクエストをいただくお料理
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時間をかけて作られるローストビーフは“伝統の逸品”
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隣接したキッチンから出来立てのお料理をご提供
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専属パティシエが作るウェディングケーキも絶品
西鉄グランドホテルの料理・ケーキのフォト
すべてのフォト・ムービー（22）
- すべてのフォト
- ムービー（披露宴）
- 約半世紀にわたり数多くの国賓をお迎えしてきた「福岡の迎賓館」
- 花と緑に包まれた解放感あるガーデンが待望のリニューアル！
- フランス語で「喜び」や「感動」を表す『プレジール』で、おふたりらしいウェディング
- こだわり抜いた意匠がちりばめられた、伝説の応接間
- 南フランスに佇むような独立型チャペルと自然豊かなガーデンがリニューアル
- ホテル最上階を贅沢にワンフロア貸切プライベート感溢れるおもてなしウェディング
- 天神のイルミネーションを一望できる最上階フロアを貸切で過ごすナイトウェディング
- 40名様までの大切な方々と過ごす少人数ウェディング
- 全ては「お客様の美味しい」のために時を超えて受け継がれた『伝説のレシピたち』
- 変わらない「美味しい」のために、たゆまぬ努力と守り続ける伝統の味
- 【NEW LEGACY】開業以来守り続けてきたホスピタリティと最先端のプロデュース力を融合
- 最大収容人数を56名へと拡大し、友人や大切な方を招くことが可能に
- 緑溢れるリニューアルしたガーデンで海外挙式のようなガーデンウェディング
- ステンドグラスから差し込む優しい光がおふたりを包むあたたかな空間
- 創業以来、50年間の歴史の中で、多くの幸せを叶えてきた伝統あるメインバンケット
- 1日1組限定、最新のライティングシステムや大型スクリーンを完備したモダンホール
- ホテル最上階 ワンフロア貸切ウエディング
- いつでも帰ってこれる、寛ぎと安らぎをくれる天神のオアシス
- 『YAMADAYA』
- 『JUNO』
- 40名様までの大切なゲストと過ごす少人数ウェディング
挙式会場（5）
披露パーティ（11）
- 披露パーティすべて
- ムービー（披露宴）
- 約半世紀にわたり数多くの国賓をお迎えしてきた「福岡の迎賓館」
- フランス語で「喜び」や「感動」を表す『プレジール』で、おふたりらしいウェディング
- こだわり抜いた意匠がちりばめられた、伝説の応接間
- ホテル最上階を贅沢にワンフロア貸切プライベート感溢れるおもてなしウェディング
- 天神のイルミネーションを一望できる最上階フロアを貸切で過ごすナイトウェディング
- 40名様までの大切な方々と過ごす少人数ウェディング
- 創業以来、50年間の歴史の中で、多くの幸せを叶えてきた伝統あるメインバンケット
- 1日1組限定、最新のライティングシステムや大型スクリーンを完備したモダンホール
- ホテル最上階 ワンフロア貸切ウエディング
- 40名様までの大切なゲストと過ごす少人数ウェディング
衣裳（2）
今週末予約可能なブライダルフェア
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2/21土
無料
【口コミ高評価】2万円豪華試食×挙式*4つの会場憧れ花嫁体験
所要時間：3時間程度
天神駅すぐ好アクセスで安心◇シェフ渾身の絶品2万円相当試食付フェア◇木目の美しいチャペル＆リニューアルした緑溢れるガーデン、タイプの異なる4つの会場を体験。ドレスや2泊3日宿泊等【豪華20大特典】
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2/21土
無料
【初見学でも安心】チャペル＆会場見学*国産和牛肉試食*相談会
所要時間：3時間程度
【結婚式準備のスタートにおすすめ】チャペル＆会場見学～日程・見積相談までヒヤリングしながらおふたりに合わせてご提案。1件目の見学でドレス1着プレゼント！ホテル伝統メニューの試食付きでおもてなし体験。
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2/22日
無料
《豪華20大特典＆黒毛和牛試食》挙式＆庭園×上質ホテルW体験
所要時間：3時間程度
◇おもてなしとお料理重視のお二人へおすすめ◇口コミ高評価◎当ホテルの一流サービスを体験。夢の2泊3日の宿泊等20大特典、さらに1件目来館＆成約でドレス1着ご優待！黒毛和牛のホテル伝統メニュー試食付
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2/22日
無料
【初見学でも安心】チャペル＆会場見学*国産和牛肉試食*相談会
所要時間：3時間程度
【結婚式準備のスタートにおすすめ】チャペル＆会場見学～日程・見積相談までヒヤリングしながらおふたりに合わせてご提案。1件目の見学でドレス1着プレゼント！ホテル伝統メニューの試食付きでおもてなし体験。
この式場の体験者レポートを見てみよう！
西鉄グランドホテルの個別のフォト・ムービーを見る
- 挙式会場(5)
- セレモニースペース(貸切にできる自然美溢れる天神のオアシス)
- チャペル(【JURER】緑溢れる独立型チャペル)
- 神殿(2025年12月神殿リニューアル！)
- チャペル(花と緑あふれる【ガーデンチャペル】)
- チャペル(【ジュレ】厳かな木目の独立型チャペル)
- 披露パーティ(11)
- 西鉄グランドホテルで迎える夢の3日間
- 【プレジール】海外映画のような美空間
- 【鳳凰の間】歴史を重ねた本物の魅力
- 【ザ・コンサバトリー 】魅力の貸切空間
- 【ザ・コンサバトリー 】ナイトパーティ
- 【真珠の間】プライベートウェディング
- 【鳳凰の間】細部まで行渡る、上質さと品格
- 【プレジール】世界観を彩る上質空間
- 『ザ・コンサバトリー オブ ミューズ』
- 真珠の間
- その他(2)
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- 料理・ケーキ2
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- ロビー・エントランス
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