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西鉄グランドホテル：愛され続ける福岡のホテルで叶える、クラシック＆モダンなウエディング
西鉄グランドホテル

西鉄ホテルグループ

福岡市・周辺／ホテル

西鉄福岡（天神）駅西鉄天神大牟田線西鉄福岡（天神）駅より徒歩3分、JR博多駅から地下鉄で天神駅まで5分、地下鉄天神駅より徒歩1分、福岡空港駅から地下鉄で天神駅まで11分、地下鉄天神駅より徒歩1分 アクセス／TEL

全ては「お客様の美味しい」のために時を超えて受け継がれた『伝説のレシピたち』

料理・ケーキ

  • 西鉄グランドホテル 料理・ケーキ1画像 1-1

    琥珀色に輝くホテルオリジナルコンソメ。守り受け継がれた逸品

  • 西鉄グランドホテル 料理・ケーキ1画像 1-2

    世代を超えて愛されるメニューはシェフの想いが込められている

時をこえて愛される記憶に刻まれる一皿を

西鉄グランドホテルの創業当初から約半世紀受け継ぎ守り続けた西洋料理。 フランス料理の技術をベースに日本の風土や食材に合わせて提供するスタイルを、私たちは“西洋料理”と呼んでいます。

  • 西鉄グランドホテル 料理・ケーキ1画像 2-1

    じっくりと時間をかけ美味しさを丁寧に閉じ込めるように焼き上げた『ローストビーフ』は多くのゲストの心を捉えてはなさない名物の逸品

  • 西鉄グランドホテル 料理・ケーキ1画像 2-2

    技を受け継ぐソシエが手掛けるソースはフランス料理の命そのもの

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    他では味わうことの出来ない伝統の『ローストビーフ』

親子二世代にわたってリクエストいただく一品の数々

変わらない「美味しい」のために、たゆまぬ努力と守り続ける伝統の味

料理・ケーキ

【新着情報】3/10(日)は今だけ特別開催◎《限定豪華特典付》おもてなし体験×受継ぐ婚礼料理試食堪能フェア

  • 西鉄グランドホテル 料理・ケーキ2画像 1-1

    キャビアが乗った一皿は、お越しいただいたゲストへの感謝の表れ

  • 西鉄グランドホテル 料理・ケーキ2画像 1-2

    見た目でゲストの心をくすぐるお料理を創るように心がけています

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    伝統レシピを半世紀以上守り続けているお肉料理は絶品です

伝統、演出、プライベート。3つのパーティースタイルにあわせた、料理スタイルを。

変化する時代の中で、伝統を大切にしながら、新しいスタイルを取り入れ、 50年、100年と時をこえて愛され続けるお料理を、みなさまにお召し上がりいただきます。

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    柔らかくてジューシーなお肉を季節のお野菜とご一緒に・・

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    48時間、手間ひまかけたローストビーフ。ゲストの心を捉えて離さない“伝統の逸品”

  • 西鉄グランドホテル 料理・ケーキ2画像 2-3

    大好評のデザートビュッフェ

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    ホテル専属のパティシェが作る絶品デザートも人気の一皿です

それぞれの食材の「旬」にこだわったお料理

宝石を散りばめたような、可愛いデザートでゲストもおもわず笑顔になるような演出を

料理・ケーキ

【新着情報】＼AMご来館特典あり／6/16(日)残1*今なら！《限定豪華特典付》おもてなし体験×受継ぐ婚礼料理試食

  • 西鉄グランドホテル 料理・ケーキ3画像 1-1

    季節のデザートはパティシエオリジナルの特製スイーツをご用意

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    お好きなケーキをお取りいただけるケーキブッフェ

伝統、演出、プライベート。3つのパーティースタイルにあわせた、料理スタイルを。

変化する時代の中で、伝統を大切にしながら、新しいスタイルを取り入れ、 50年、100年と時をこえて愛され続けるお料理を、みなさまにお召し上がりいただきます。

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    人気のデザートブッフェはお洒落なゲストにも大好評

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    幸せのウェディングケーキをわいわいと囲み皆さまへお裾分けしていただきます

祝福の声が飛び交い “ありがとう”をお伝えできる時間を特別に贅沢にお過ごしいただけます

西鉄グランドホテルの料理・ケーキのフォト

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