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西鉄グランドホテルのプランナーブログ「お料理のこだわり～温度～」

福岡市・周辺エリア（ホテル）（福岡・佐賀１月号466P ）

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西鉄グランドホテル：愛され続ける福岡のホテルで叶える、クラシック＆モダンなウエディング

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お料理のこだわり～温度～

更新：2016/1/29 10:00

皆様こんにちは

結婚式において大切な

おもてなしのひとつでもある「お料理」

お料理については

西鉄グランドホテルが創業当初より守り続けているこだわりがあります

それは「温度」です

1品１品を大切にし

できたての温度を保ったまま

ゲストの皆様に提供することを大切にしていますので

キッチンはすべて披露宴会場のすぐ真裏に作っています

最後の仕上げだけをするキッチンではなく

レストランと同じようなキッチンがありますので

温かいものは温かいうちに

冷たいものは冷たいうちに

お召し上がりいただけるようご提供させて頂くことができます

また、お皿も熱々のもので提供をしておりますので

サービスマンが初めてそのお皿を持った時は

熱すぎて素手で持つことができなかったそうなんです

料理のクオリティは、そのお料理の味ではなく

その料理を提供する一流のサービスも欠かせないんです

このように温度にもこだわったお料理はゲストの方にも喜んで頂けますし

お二人の最高のおもてなしとなります

そのお料理が体験できる試食会も開催しておりますので

気になる方は是非ご来館くださいませ

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