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春の食材でおもてなし

更新：2017/4/21 13:01

みなさん　こんにちは。　熊田です。
気候も穏やかになり、過ごしやすい日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？
今日みなさんにご紹介する春の一皿。

コースでは前半にお出しするオードブルの写真ですが、この時期の旬の食材はなんといってもアスパラガス。　春先から芽が出始め、初夏まで美味しくお召しあがりいただけます。特に近郊では新市町で採れるアスパラガスが有名ですよね！！地産地消の料理でゲストへおもてなし

　ありでしょう！？　

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