ホテルグランドパレス

まさきちさんのクチコミ

ホテルならではのゆったりとした空間

• まさきちさん（挙式時33歳）
• 投稿日：2012-10-17 11:25:08.0

• 披露宴会場の雰囲気の良さ

  ゴールデンルームを利用しました。本来80～100名規模用の会場のようですが、私たちのゲストは70名。1卓6～8名で全部で10卓だったので、テーブルとテーブルの間隔が適度にあり、テーブルフォトラウンドをしたのでドレスでもすいすいと移動が出来て良かったです。また10名かけられるテーブルに6～8名だったのでゲスト同志の間隔も窮屈にならず、ゆったりと食事が出来たと好評でした。
  
  ゴールデンルームは3面ガラス貼りですが、私たちの披露宴の時間が10月の夕方という時間でしたので、カーテンを開けて頂きましたが外の緑はあまり映えませんでしたが、日が長い季節やお昼の披露宴ではすごく開放感があるかと思います。

• 挙式会場の雰囲気の良さ

  白を基調としたチャペルに壁のステンドガラスが映え、とても素敵なチャベルでした。また入場や賛美歌の際はバイオリンとパイプオルガンの生演奏でとても厳かな雰囲気の中で式を挙げることが出来ました。バージンロードも白の床ですので、ウェディングドレスはオフホワイト系をチョイスして、クラシカル感を出すことが出来ました。

• 料理の満足度

  プランのお料理からお魚料理とお肉料理を変えました。お魚料理はグランドパレスの伝統的料理である舌平目のクレオパトラはそのメニュー名からはどんな料理なのか想像がつかず、料理が運ばれてくるまでの間、ゲストの間でどんな料理が運ばれてくるのか、話題になったそうです。
  お肉料理は演出を兼ねてお肉の塊をゲストの目前でカットするローストビーフをチョイスしました。とても肉厚なのに和牛なので柔らかくおいしく頂けました。目の前でのカットも演出のひとつとなり、ゲストに目でも楽しんでいただけました。
  同じくグランドパレスの名物であるデザート、ベイクドアラスカはゲストの目の前で火を付けられ、その幻想さもまた演出になり、「ベイクドアラスカ」という名前もまたゲスト同志でどんなものが出てくるのか想像するのが楽しかったとのことでした。
  余興などなかった私たちはお料理での演出でゲストに楽しんで頂けるよう、このようなチョイスにしました。

• ロケーション・交通の便の良さ

  遠方からのゲストもいたため式場選びのポイントとして東京駅からほど近く、最寄駅から徒歩5分圏内は外せませんでした。九段下は様々なメトロの乗り入れがあり遠方からのゲストのみならず近場からのゲストにとっても経路が多様でとてもアクセスが良かったようです。また宿泊したゲストは翌日靖国神社などの観光も兼ねることが出来、とても好評でした。

• 式場スタッフの対応の良さ

  歴史あるホテルならではのゆったりとした余裕ある対応でした。打合せ回数も少なく、休みが合わない私たち夫婦は無理に日程調整することなく打合せに臨めました。夫婦間で疑問になったことや細かい希望などは電話やメールで即座にご対応いただき、最終打合せは披露宴2週間前には終わってしまい、ゆったりと当日まで準備する事が出来ました。
  
  当日のボーイ長さんや介添え人の方も経験が豊富な分、ちょっとしたトラブルにもトラブルと思わせない柔軟な対応でした。
  またゲストのカメラでも気さくに撮影に応じて頂き、ゲストも大満足でした。
  
  料理を運ばれるタイミングもあわただしくなく、終始ゆったりとした特別感のなか過ごすことが出来たとゲストからも大好評で、グランドパレスさんにお願いして良かったと心から思いました。

• その他の感想

  披露宴3日前にウェディングケーキを私たち夫婦共通の趣味であるスノーボードをモチーフにしたケーキにしたい！と無理難題をいった私たちに快く対応してくださったプランナーさんとパティシエさん。ゲストの目にもすごく楽しく映ったようで感激されました。
  宿泊施設もあり東京に不慣れなゲストにもゆっくり過ごしてもらえることが出来て良かったと思います。