- この会場が気になったらブライダルフェア一覧へ
- フェア参加が難しい方は見学予約
- クリップする
-
クリップ一覧に追加しました
スタッフ紹介の記事一覧
- 1
総料理長のご紹介!
更新:2016/11/25 17:42
本日は結婚式には欠かせないスタッフをご紹介します
それは・・・!!!
ゲストに大好評のお料理を作ってくれる、前田総料理長です。
お客様からのリクエストにはNOと言わずに
出来るだけ答えてくれる、とても優しい料理人です
ホテルのすべての料理を統括しつつ、結婚式のお料理メニューの考案や
リクエストがあれば、オリジナルメニューも考案いたします。
五感で楽しんで頂き、生涯記憶に残るお料理をご提供することが
前田総料理長のお料理を作る上でのモットー。
御披露宴では、ゲストから大好評。
数々のVIPやグルメ通なお客様、料理人をされているお客様まで
老若男女、誰しもが美味しい!と笑顔になるお料理をご提供しています。
その評判を聞きつけて、ご見学にお越し頂く方も多くいらっしゃいます
披露宴会場内で、お肉料理に火を通す演出(ライブキッチン)は
新郎新婦様・ゲストの皆さまからも大好評!
ホテルでこんな演出があるなんて!と皆さま、大変驚かれます。
毎月、無料のワンプレート試食会も開催しております。
ゲストの満足度に直結しますので、事前のご試食をおすすめします!
前田総料理長にも会えるかも。
是非、お問合せくださいませ。
この記事を共有する
この記事つぶやく
お客様を想う気持ち
更新:2014/5/14 15:10
ブライダルコーディネーターの菅真依子です
5月11日は「母の日」でしたね。
「母の日」は、「お母さんに感謝の気持ちを表す日」ですが
皆さまは、普段なかなか恥ずかしくて言えない「ありがとう」を
伝えられましたか??
直接伝えられない「感謝」の気持ちを
メッセージカードに綴ったり
カーネーションの花束に託したり・・・。
想いを伝えるのってステキですよね
さて、今日のブログでは
ホテル日航姫路2階にある「中国料理 桃李(とうり)」のスタッフ
清水さんをご紹介します。
清水さんとは更衣室が同じで、朝よくお話しをするんですが
普段の会話から「お客様を想う気持ち」が伝わってくる
ステキな女性なんです。
4月のある日の就業前、更衣室のテーブルで
何やら作業をしている清水さん。
この日作っていたのはコチラ
母の日のメッセージカードです。
こんな風に、いろいろなメッセージカードを手作りで用意して
お客様の雰囲気やお食事の用途に合わせて
プレゼントしているんですって。
ご両親の結婚記念日を祝う食事会のご予約をいただいた時のこと。
通常はホテルからのメッセージカードをプレゼントするのですが
ホテルからのメッセージより・・・と考えた清水さん、
手作りのメッセージカードを用意し、主催者である娘さんに
親御様も喜んでくださり、より一層楽しい時間をお過ごしいただけたと
笑顔で話してくれました。
目先のサービスではなく、二歩先の心配り。
お客様にお食事を提供するだけでなく、笑顔も提供している。
私も見習わないとと思いました。
そんな清水さんに、ぜひ会いにいらしてください。
ホテル日航姫路2階の「中国料理 桃李」でお待ちしています。
この記事を共有する
この記事つぶやく
皆さまにホテルを知っていただくために
更新:2013/8/2 19:57
ブライダルコーディネーターの菅真依子です
いよいよ8月に突入し、あちこちで花火大会が始まりましたね
毎年花火大会が始まると、暑かった夏もいよいよ終盤だな~と思うのは
私だけでしょうか
さて、本日のブログでは、
いつもブライダルチームを支えてくれている
企画・広報のスタッフ 又賀さんを紹介します。
企画・広報のお仕事内容とは・・・
皆さまは「結婚式場を探そう!」となった時、まず何をされますか?
ゼクシィを買ったり、会場のホームページをチェックされる方が
多いのではないでしょうか。
そのゼクシィのページ構成や、ネットの掲載内容など
『ホテル日航姫路の結婚式』を皆さまにご紹介する
すべてのツールを考えるのが企画・広報です。
もちろん、ブライダルだけでなく、ホテル日航姫路全体の企画を
考えるのがお仕事ですが、又賀さんが特に担当しているのが
「ブライダル」の企画なんです。
フェイスブックも更新しています。
どんな情報を掲載したらホテル日航姫路に興味を持っていただけるのか、
どんな写真を使ったらホテル日航姫路のチャペルや披露宴会場のステキさを
皆さまに伝えることができるのか
試行錯誤しながら打合せを進めています。
現在進行中の企画は、ホームページの
「お料理紹介ページ」のリニューアル
間もなくアップ予定ですので、楽しみにしていてくださいね
最後に、企画・広報が進めているサマーイベントをご紹介しましょう。
『サマーフェスタ2013 ビアホール』
夏にぴったりのビールイベント!
ステキな音楽を聴きながら、おいしいお料理と冷た~いビールで、夏を満喫してください!
ご予約はコチラ
079-224-4111
ご予約はコチラ
どちらもご予約お待ちしています!!
この記事を共有する
この記事つぶやく
音と光にこだわって
更新:2012/6/12 13:55
ブライダルコーディネーターの岡田尚子です
ジメジメ蒸し暑い梅雨の訪れを感じる今日この頃です。
雨が降るとテンションが下がってしまいがちですが、皆さまは何か
梅雨を楽しむアイテムをお持ちですか??
私は今年、すごく大きな可愛い傘と
防水バッチリのフラットシューズを購入しました
お見せできず残念ですが、これでアメニモマケズ
テンションを上げてがんばれそうです
さて今日のブログでは、私がとっても頼りにしているスタッフをご紹介します
披露宴を盛り上げるのに重要なBGMや照明を担当している
ホテル日航姫路の爽やかイケメンコンビ、山下さんと山口さんです
ホテル日航姫路では、おふたりが選んだ会場のコーディネートを
より素敵に演出するため「音響」と「照明」にもこだわっています。
特にメインバンケット「光琳の間」には、披露宴会場としてはレベルの高い
高性能スピーカーやムービングライトなどを導入しているんですよ
その機材を最大限に活かすために頑張っているのが
山下さんと山口さんをはじめとする宴会サービスのスタッフです
披露宴前には、念入りに機材や持込のCDをチェック
ブライダルキャプテンや司会者と息を合わせて
絶妙なタイミングで「音と光」を操るオペレーションスタッフ
スポットを当てるタイミングや、BGMのボリュームひとつで
御披露宴の印象が変わり、感動が増します。
BGMは、シーンに合わせてこだわりたいもの。
以前担当させていただいたカップルは「ディズニー」が大好き
披露宴会場は「ディズニー」をテーマにファンタジーな雰囲気に作り込み、
もちろんBGMはディズニー映画で全曲揃えられました。
好きなアーティストの曲をシーンに合わせて当てはめていく方、
デートで見た映画のテーマ曲をセレクトされる方、
「洋楽」にこだわる方、などなどおふたりの個性を出せますね。
「どんな曲がいいのか分からない」とお悩みの方もご安心ください。
ホテル日航姫路にお任せいただければ、山下さん、山口さんが
おふたりの雰囲気に合わせてチョイスいたします
おススメのBGMをシーンごとにセレクトしたCD集もご用意していますので
おふたりでご相談しながら決めていくのもいいですね。
御披露宴から何年経っても、街角であの曲が流れるのを聞くたびに
結婚式を思い出す
そんな夫婦になれたらステキですね
ちなみに、山下さんの今一押しの入場曲は
サラ・マクラクランの「オーディナリー・ミラクル」
日本での知名度は低めですが、本国カナダでは、特に女性からの指示が凄まじい
国民的なソングライターなんですよ。
耳に残りやすい綺麗なメロディーと声で、惹き込まれる魅力のある1曲です。
ぜひお試しください。
普段、車の中やヘッドフォンで聞くお気に入りの音楽
大きな披露宴会場で、大音量で聞くとどんな風に聞こえるの?
この曲好きなんだけど、入場に合うかなぁ?
そんな悩みを解決する「入場体験」も人気です。
天井高8メートルの空間を、こだわりの「音と光」で演出する
ホテル日航姫路のウエディング
入場体験もできる「スペシャルBIGブライダルフェア」
次回は7月22日!
ご予約はコチラ
7月22日まで待てない!そんな方はコチラ
ご来館お待ちいたしております
この記事を共有する
この記事つぶやく
お花に囲まれて
更新:2010/7/29 17:36
こんにちは。
ブライダルプランナーの長谷川望美です
ホテル日航姫路には
ドレスショップ
フラワーショップ
写真室
美容室
と、結婚式に関わるすべてが揃っていてお打ち合わせもラクラク
すべて「その道のプロ」と館内でじっくりお打ち合わせができちゃうんです
先日のブログではドレスショップのご紹介をさせていただきました。
今日はフラワーショップ「第一園芸」のご紹介をさせていただきますね
ショーケースには季節ごとにさまざまなお花が
これからプロポーズをされる方!
彼女のバースデーが近い方!
プレゼントに添えて、花束はいかがですか??
どの花を選んだらいいか分からない
とご心配な方は、フラワーコーディネーターにご相談ください。
特別な日のための花束も
フラワーコーディネーターが心を込めてお作りいたします
花嫁のブーケや会場を彩るお花も
お二人のイメージをお伺いして形にしていきます。
ブライダルフェアにお越しいただくと
フラワーコーディネーターの
スタイリッシュなアレンジをチェックしていただけますよ。
次回の「スマイルウェディングフェア」は8月22日
それまで待てない方は
毎日開催の「ブライダル相談会」にお越しください。
もちろん、お花のご相談もOKです
ホテル日航姫路1階のショップでスタッフがお待ちしていますので
いつでもお気軽にお立ち寄りくださいね。
この記事を共有する
この記事つぶやく
- 1