びわ湖大津プリンスホテル ●株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
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料理の紹介の記事一覧
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ゲストへとびっきりのおもてなし☆
更新:2015/11/18 16:29
みなさまこんにちは
いつもプランナーブログをご覧いただきありがとうございます
今日は大津プリンスホテル自慢の
お料理についてお話しいたします
当ホテルでは、ご新郎ご新婦お二人と
きてくださったゲストの方への祝福と感謝の想い
を込めたシェフ特製のお料理をご用意しております
お料理のお味が絶品なのはもちろん!!!
みなさまによりお楽しみいただけるように
お料理にハートや音符
、お星さま
が隠れているんですよ!
よく、驚きや感動の声をいただいております!!
美味しくてこだわりいっぱいのお料理で
ぜひ、ゲストのみなさまへ特別なおもてなしをされてください!
きっとお喜びいただけますよ
![BS¥15,000 集合.jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770028145/blog/images/EFBCA2EFBCB3EFBFA5152C000E38080E99B86E59088.jpg?1447831312388)
地上130mの絶景を眺めながらの
近江牛の無料試食も開催しております
まずはご自身でお味を確かめにいらっしゃってください!
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カラフルで素敵です!
更新:2015/8/19 20:20
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いかがお過ごしでしょうか?
今日は少しだけ涼しくなった気がします
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パーティーをするにあたって季節によって気候は様々ですよね
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そんな時乾杯のドリンクを季節らしく変えていくのはいかがでしょうか
![icon:emoji020](https://blogs.cms.zexy.net/img/emoddy/emoji020.gif)
たとえばサムシングブルーのこんなドリンクで乾杯してみたり。
![IMG_5952ハートブルーカクテル.jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770028145/blog/images/IMG_5952E3838FE383BCE38388E38396E383ABE383BCEFBDB6EFBDB8EFBE83EFBE99.jpg?1439982767495)
誕生石にならってカラフルなカクテルで乾杯したり
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![IMG_0042+.jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770028145/blog/images/IMG_00422B.jpg?1439982970395)
あなたなら何色にしますか?
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カラフルな色でスタートするとパーティーもきっと盛り上がりますよ
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![icon:emoji067](https://blogs.cms.zexy.net/img/emoddy/emoji067.gif)
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新ウエディングメニュー
更新:2015/4/22 12:00
![icon:emoji058](https://blogs.cms.zexy.net/img/emoddy/emoji058.gif)
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結婚式のおもてなしといえば
一番気になる・・・それは、お料理
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大切なゲストの皆さまは、幸せいっぱいのおふたりに
祝福することと、やはりお料理を楽しみにお越しになられる方が
多くいらっしゃいます
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この春4月より、ウエディングメニューも新しくなり
ご紹介ができるようになりました
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ご試食会も随時開催しております
![icon:emoji004](https://blogs.cms.zexy.net/img/emoddy/emoji004.gif)
詳しくは、お気軽にお問い合わせくださいね
![icon:emoji057](https://blogs.cms.zexy.net/img/emoddy/emoji057.gif)
![料理(2).jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770028145/blog/images/E69699E79086EFBC88EFBC92EFBC89.jpg?1429666599514)
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☆ウエディングケーキの由来☆
更新:2015/4/15 19:35
ウエディングケーキのご入刀!!
みなさま、ウエディングケーキの由来ってご存知ですか??
古代ギリシャの結婚式で子宝に恵まれることを祈って
花嫁の頭の上で、ビスケットを砕いてまいたのが始まりといわれています
![icon:emoji048](https://blogs.cms.zexy.net/img/emoddy/emoji048.gif)
また、3段ケーキの一段一段にも意味があります
![icon:emoji047](https://blogs.cms.zexy.net/img/emoddy/emoji047.gif)
1段目ケーキ入刀の後、ゲストの方へデザートとして配り、
2段目当日出席できなかった方へ贈り
3段目は保存して結婚1周年や子どもが生まれた記念日に
食べるとされています
![icon:emoji045](https://blogs.cms.zexy.net/img/emoddy/emoji045.gif)
由来って調べると面白く、わくわくしますよね
![icon:emoji008](https://blogs.cms.zexy.net/img/emoddy/emoji008.gif)
![01_WC4.jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770028145/blog/images/01_WC4.jpg?1429094088940)
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ウエディングケーキ
更新:2014/10/12 12:00
ホテルからのおススメケーキです
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テーマ【スイート】 名前の通りスイートなおふたりの気持ちをイメージ
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![princess_dl_800.jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770028145/blog/images/princess_dl_800.jpg?1412934246031)
イチゴがいっぱいで、あま~いあま~いおふたりのようですね
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まずは、おふたりのテーマをしっかりと話してみましょう
![icon:emoji048](https://blogs.cms.zexy.net/img/emoddy/emoji048.gif)
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おもてなし料理
更新:2014/9/24 12:00
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結婚式へご出席いただくお客様は
ご年齢がとても幅広いゲストにお越しいただくことが
多く、ひとえに
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みなさんにご満足いただけるようにするには・・・と
色々と悩んでしまうこともしばしばですね
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そこで、決して手を抜きたくないのがお料理ではないでしょうか
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お料理のボリュームや、こだわりの食材、
よくあるお悩みは、まずは洋食?和食?それとも・・・?
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今では、ほとんどのカップル様が事前にご試食をされて
しっかりと吟味したうえでおふたりのおもてなし料理を
決めていらっしゃいます!
新郎、新婦様おふたりだけでなくご両家親御様も
一緒に楽しんでいっらっしゃいます
![icon:emoji109](https://blogs.cms.zexy.net/img/emoddy/emoji109.gif)
結婚式の準備も、ご両家様みなさまですすめられるもの
とってもステキで思い出に残る時間になりますね。
![IMG_3175.jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770028145/blog/images/IMG_3175.jpg?1411441530759)
![IMG_6111.jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770028145/blog/images/IMG_6111.jpg?1411441563925)
![IMG_6060.jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770028145/blog/images/IMG_6060.jpg?1411441599368)
![IMG_6125.jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770028145/blog/images/IMG_6125-b665d.jpg?1411441629570)
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フォアグラ茶漬け♪
更新:2013/3/26 16:52
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今日は大津プリンスホテル最上階のレストラン
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レストラン・ボーセジュールは本格派フレンチレストラン
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皆さんフレンチってちょっと入りづらいイメージがあるのではないでしょうか?
そんな皆さんにぜひオススメなのが
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ランチでお手軽ハーフポーションコースや
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![res_bose_kaigyouhiru_lv3_01[1].jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770028145/blog/images/res_bose_kaigyouhiru_lv3_015B15D.jpg)
ボーセジュールの隠れた名物メニュー
日本五大名茶のひとつ
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![res_bosecha_lv3_01[1].jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770028145/blog/images/res_bosecha_lv3_015B15D.jpg)
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フォアグラ茶漬け。絶品の一言です
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フルコースのあとでもお茶漬けを食べると不思議と落ち着きます。
こんな時に日本人だと実感する瞬間かもしれないです
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もちろん食後のスイーツも充実
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![res_bosedessert_lv3_01[1].jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770028145/blog/images/res_bosedessert_lv3_015B15D.jpg)
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いつもと雰囲気をかえたいお食事をご希望の時には
ボーセジュールでのディナー
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スタッフ一同、皆さんを笑顔でお待ちしております
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もちろんウエディングでの貸切パーティー
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ブライダルスタッフまでお気軽にお問合せください。
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