滋賀県全域エリア（ホテル）
びわ湖大津プリンスホテル

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びわ湖大津プリンスホテル ●株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド

びわ湖大津プリンスホテル：【130mの絶景×世界2位の美食】びわ湖の特等席でもてなす、湖畔のリゾートホテル
JR大津駅（京都駅からJRで2駅10分）／JR大津駅より無料シャトルバスで約10分  アクセス/TEL

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料理の紹介の記事一覧

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ゲストへとびっきりのおもてなし☆

更新：2015/11/18 16:29

みなさまこんにちはicon:emoji022
いつもプランナーブログをご覧いただきありがとうございますicon:emoji048




今日は大津プリンスホテル自慢の
お料理についてお話しいたしますicon:emoji045




当ホテルでは、ご新郎ご新婦お二人と
きてくださったゲストの方への
icon:emoji068icon:emoji067祝福と感謝の想いicon:emoji059icon:emoji045を込めたシェフ特製のお料理をご用意しております





お料理のお味が絶品なのはもちろん！！！



みなさまによりお楽しみいただけるように



お料理にハートicon:emoji048や音符icon:emoji043、お星さまicon:emoji044が隠れているんですよ！
よく、驚きや感動の声をいただいております！！




美味しくてこだわりいっぱいのお料理で
ぜひ、ゲストのみなさまへ特別なおもてなしをされてください！

きっとお喜びいただけますよicon:emoji048


ＢＳ￥15,000　集合.jpg



地上130ｍの絶景を眺めながらの
近江牛の無料試食も開催しておりますicon:emoji061icon:emoji069


まずはご自身でお味を確かめにいらっしゃってください！

カラフルで素敵です！

更新：2015/8/19 20:20

こんにちはicon:emoji004
いかがお過ごしでしょうか？
今日は少しだけ涼しくなった気がしますicon:emoji010
パーティーをするにあたって季節によって気候は様々ですよねicon:emoji108icon:emoji110icon:emoji111icon:emoji119
そんな時乾杯のドリンクを季節らしく変えていくのはいかがでしょうかicon:emoji020
たとえばサムシングブルーのこんなドリンクで乾杯してみたり。
IMG_5952ハートブルーｶｸﾃﾙ.jpg
誕生石にならってカラフルなカクテルで乾杯したりicon:emoji058
IMG_0042+.jpg
あなたなら何色にしますか？icon:emoji008
カラフルな色でスタートするとパーティーもきっと盛り上がりますよicon:emoji067icon:emoji067


新ウエディングメニュー

更新：2015/4/22 12:00

icon:emoji058おもてなしのお料理icon:emoji058

結婚式のおもてなしといえば
一番気になる・・・それは、お料理icon:emoji074
大切なゲストの皆さまは、幸せいっぱいのおふたりに
祝福することと、やはりお料理を楽しみにお越しになられる方が
多くいらっしゃいますicon:emoji087

この春4月より、ウエディングメニューも新しくなり
ご紹介ができるようになりましたicon:emoji047

ご試食会も随時開催しておりますicon:emoji004
詳しくは、お気軽にお問い合わせくださいねicon:emoji057

料理（２）.jpg

☆ウエディングケーキの由来☆

更新：2015/4/15 19:35

結婚式でされるイベントの1つ!!
ウエディングケーキのご入刀!!

みなさま、ウエディングケーキの由来ってご存知ですか??

古代ギリシャの結婚式で子宝に恵まれることを祈って
花嫁の頭の上で、ビスケットを砕いてまいたのが始まりといわれていますicon:emoji048

また、3段ケーキの一段一段にも意味がありますicon:emoji047
1段目ケーキ入刀の後、ゲストの方へデザートとして配り、
2段目当日出席できなかった方へ贈り
3段目は保存して結婚1周年や子どもが生まれた記念日に
食べるとされていますicon:emoji045

由来って調べると面白く、わくわくしますよねicon:emoji008
01_WC4.jpg


ウエディングケーキ

更新：2014/10/12 12:00

おふたりのウエディングケーキは？？？

ホテルからのおススメケーキですicon:emoji087

テーマ【スイート】　名前の通りスイートなおふたりの気持ちをイメージicon:emoji008

princess_dl_800.jpg

イチゴがいっぱいで、あま～いあま～いおふたりのようですねicon:emoji047

まずは、おふたりのテーマをしっかりと話してみましょうicon:emoji048

おもてなし料理

更新：2014/9/24 12:00

icon:emoji111おもてなし料理の数々icon:emoji111

結婚式へご出席いただくお客様は
ご年齢がとても幅広いゲストにお越しいただくことが
多く、ひとえにicon:emoji044おもてなしicon:emoji044といっても
みなさんにご満足いただけるようにするには・・・と
色々と悩んでしまうこともしばしばですねicon:emoji087
そこで、決して手を抜きたくないのがお料理ではないでしょうかicon:emoji004
お料理のボリュームや、こだわりの食材、
よくあるお悩みは、まずは洋食？和食？それとも・・・？icon:emoji046
今では、ほとんどのカップル様が事前にご試食をされて
しっかりと吟味したうえでおふたりのおもてなし料理を
決めていらっしゃいます！
新郎、新婦様おふたりだけでなくご両家親御様も
一緒に楽しんでいっらっしゃいますicon:emoji109
結婚式の準備も、ご両家様みなさまですすめられるもの
とってもステキで思い出に残る時間になりますね。
IMG_3175.jpg　
IMG_6111.jpg
IMG_6060.jpg
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フォアグラ茶漬け♪

更新：2013/3/26 16:52

皆さん、こんにちはicon:emoji043

今日は大津プリンスホテル最上階のレストラン

icon:emoji045ボーセジュールの名物メニューをご紹介しますicon:emoji045

レストラン・ボーセジュールは本格派フレンチレストランicon:emoji061
皆さんフレンチってちょっと入りづらいイメージがあるのではないでしょうか？

そんな皆さんにぜひオススメなのがicon:emoji008

ランチでお手軽ハーフポーションコースやicon:emoji061

res_bose_kaigyouhiru_lv3_01[1].jpg



ボーセジュールの隠れた名物メニュー
日本五大名茶のひとつ　icon:emoji046朝宮茶icon:emoji046を使った

res_bosecha_lv3_01[1].jpg

　　　　　　　　icon:emoji045フォアグラ茶漬けicon:emoji045　

フォアグラ茶漬け。絶品の一言ですicon:emoji015

フルコースのあとでもお茶漬けを食べると不思議と落ち着きます。
こんな時に日本人だと実感する瞬間かもしれないですicon:emoji003


もちろん食後のスイーツも充実icon:emoji043icon:emoji043

res_bosedessert_lv3_01[1].jpg

icon:emoji045ホテルパティシエ特製スイーツをワゴンサービスでご提供しますicon:emoji045


いつもと雰囲気をかえたいお食事をご希望の時には
ボーセジュールでのディナーicon:emoji058がオススメですよicon:emoji008

スタッフ一同、皆さんを笑顔でお待ちしておりますicon:emoji003


もちろんウエディングでの貸切パーティーicon:emoji067も出来ますので、
ブライダルスタッフまでお気軽にお問合せください。
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