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ミュゼ四ツ池(ｍｕｓｅｅ　ｙｏｔｓｕｉｋｅ)のプランナーブログ「私のおすすめデザート」

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会場

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私のおすすめデザート

更新：2018/6/14 19:54

こんにちは、パティシエの鬼頭です。

今日、ご紹介したいのはこちらです

オレンジのコンポート、ミルフィーユ風です

オレンジをじっくり時間をかけて、コンポートし、
皮まで食べられるようにしました。
なめらかなカスタードクリームの上に、そのコンポートを
のせて、サクサクなパイを一口サイズに割ってのせ、
さっぱりとしたヨーグルトソルベと共に

おいしーですよー

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