オープンハウスフェア開催

こんにちは
昨日は一日中吹雪でしたね

ペトロ教会では平日にも関わらず、たくさんのお客様がお越しくださいました。

足元の悪い中、誠にありがとうございます

本日はブライダルフェアのご案内です

＊2月27日(日) 10：00～18：00　オープンハウスフェア＊

歴史ある聖堂など館内のご案内や演出体験を
スタッフがご案内させて頂き、
じっくりとご見学頂けるフェアとなっております

しっかりとご見学頂けるこの機会に是非、
聖ペトロ教会へお越しくださいませ

お問い合わせ　084-926-8811

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そして、本日は聖ペトロ教会の厨房にあった

めずらしいお野菜をご紹介させていただきます！

まずはこちら！「 なめこ 」
ネーミングも「オッキーなめこ」とユニーク

山形県産で味は皆様ご存じのなめこと同じらしいのですが、
通常のなめこの大きさの５倍はあるかと思います
茎までおいしいということで
てんぷら・しゃぶしゃぶ・バターいため・鍋もの・煮物に良いそうです

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続いてはこちら！ 「カリフラワー・ロマネスコ」

皆様、こちらのお野菜ご覧になったことはございますか？

こちらはイタリア野菜のカリフラワーです

11月～3月が収穫時期でちょうど旬の時期。
普通のカリフラワーのようにピクルスにしたり、
ボイルしてサラダとして食べるそうです
バターのような滑らかな歯ざわりで、
サンゴ礁のような形の花と明るい淡緑色が美しく、
鑑賞するだけでも楽しめるお野菜です

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普段見たり、なかなか食べることのない食材ですよね！
こういっためずらしいお野菜があったり、
私どものシェフがこだわり抜いた野菜を
ふんだんに使ったお料理をお召し上がり頂ける
ランチも営業しております

ご結婚式がある場合などは営業をしていない日がございますので、
お電話にてお問い合わせくださいませ。

皆様のご来館をスタッフ一同、心よりお待ち致しております