最良の日のスタート

ブログをご覧の皆様、
いつもありがとうございます！


人生で最良の日のスタートをきる乾杯。

皆様は乾杯酒にシャンパンがおすすめされる云われをご存じでしょうか？
本日はシャンパンについてお話をさせていただきます。



まずシャンパンとは？

スパークリングワインの中でも、フランスのシャンパーニュ地方産のもの。
伝統的な醸造方法で造られ、最終的にフランスのワイン法の基づく品質検査を受けて
すべての条件を満たしたものが「シャンパン」と名乗ることができます。
時間をかけて生産されていて、手造りのため大量生産が出来ないのですが、
その分とても繊細でキレイな気泡が立つのが最大の魅力です。






そんなシャンパンが祝杯につかわれるのには他にも理由がございます。

シャンパンの泡には「幸せ」という意味が込められています。
下から上へと絶え間なく湧き上がる泡が「絶えない幸せ」を意味しているのです。
また、グラスに注ぐ時のパチパチという音は
「天使の拍手」であるという言い伝えもございます。

他には、乾杯の瞬間にグラスを合わせた時にする「チーン」という音。
悪魔はグラスをぶつけ合う音を嫌うことから一種の魔除けにもなるのです。





本場のシャンパーニュ地方では泡が星の数ほどあることから
「星を飲む」とも言われているシャンパン。


ロマンティックな言い伝えの多いシャンパンは
まさにおふたりの愛の祝福に適したお酒と言えるでしょう。

ぜひ人生最幸のいちにちを素敵なシャンパンでスタートしましょう！