ノートルダム宇部 Notre Dame UBE ●FIVESTAR WEDDING
東新川駅/JR宇部線東新川駅より徒歩5分、宇部空港より車で8分
アクセス/TEL
- この会場が気になったらブライダルフェア一覧へ
- フェア参加が難しい方は見学予約
- クリップする
-
クリップ一覧に追加しました
カテゴリ
★料理長の豆知識シリーズ★~夏におすすめの料理~
更新:2017/7/22 17:07
毎日、うだるような暑さがつづきますが、いかがお過ごしでしょうか。
ノートルダム宇部 料理長の弥永です!!
今回は、夏ということで夏にちなんだもののご紹介をしたいと思います。
暑い日冷たいかき氷やアイスクリーム、昼食や夜食になにかさっぱりしたものをと
冷麺やざるうどんなどの体が冷えて胃がもたれるような物ですませてしまいませんか?
そんな時にこそカレーがおすすめです!!なぜかというと・・・・・?!
40代を過ぎる加齢臭が男女ともに急増してきます。
年齢を重ねるたびに代謝が悪くなるのが原因だとか。
ウコンやカルガモン、コリアンダーやクミン、シナモン…等々のスパイスは、
もともと漢方薬として使われていたものが多く、
肝臓・胃腸の働きを良くしたり、せき止め、疲労回復、殺菌作用、下痢止め、
風邪・肥満・二日酔い・冷え性・肩凝り予防などさまざまな健康効果をもたらします。
つまり、カレーを食べることで機能が改善し結果、
加齢臭予防にもなるというものです。
カレーに含まれるウコン(ターメリック)は、
肌の殺菌・浄化作用もあり、肌の調子を整えてくれます。
肌トラブルや湿疹にも効能があるとされ、インドでは薬効として、
ニキビや吹き出物のケアに利用されてきました。
インドの女性は、暑い直射日光を浴びている割に、
肌艶の美しい女性が多いです。美肌の秘密はカレーにあったのですね。
コース料理には食べるラー油にカレー風味の使い合わせを添えて仕上げたメインの肉料理等もご用意いたしております。
是非この時期にはおすすめの一品ですよ!!もちろんオールシーズン召し上がれますよ。
ご婚礼のお料理コースのお選びにご参考ください。
ノートルダム宇部スタッフ一同心よりお待ちいたしております。
この記事を共有する
この記事つぶやく
カテゴリ
コメントを書く