新郎新婦のご希望に合わせたパーソナルキュイジーヌも

レストランのシェフたちの監修による個性豊かな特別メニューや、新郎新婦のご希望に合わせて創作するオーダーメイドコースもご用意しています

「第10回全日本最優秀ソムリエコンクール2023」で優勝したソムリエを中心としたソムリエチーム

「全日本最優秀ソムリエコンクール」ワインをはじめとする世界中の飲料に関する高難度な筆記試験、ブラインドテイスティング、サービス実技などを通して、現在ソムリエに求められる世界水準のスキル、知識・技術・語学・資質を審査されるコンクール。当ホテルのソムリエチームを率いるディレクターオブワイン 野坂昭彦が優勝。その知見を活かしてホテル自慢のワインリストからお料理にもっとも合う銘柄をご提案します。

おふたりの佳き日の想い出の一部となるウエディングケーキ

ひと目で、ひと口で、誰もが幸せに微笑む甘美なおもてなし。会場の装飾に合わせたデザインなどペストリー シェフとご相談いただけるオリジナルのウエディングケーキや、季節のショートケーキで作るウエディングケーキなど、さまざまなスタイルでおふたりの理想のケーキをご用意いたします。