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日本料理 つば甚

いつかさんのクチコミ

参列した
  • 総合満足度:

             

    (4.0) ※普通=3.0です
  • 会場の雰囲気:

             

  • サービス:

             

  • 料理・飲物:

             

  • ロケーション・交通:

             

参列:2020-09-20 00:00:00.0 新郎新婦との関係:友人

美味しい和食!

  • いつかさん
  • 投稿日:2021-03-16 21:44:46.0

参列した挙式・披露宴の感想

市内の神社で挙式を執り行った後、こちらに移動しての披露宴でした。
お料理が美味しいから決めた!という、新婦の言葉通り、
昔からの伝統があるお料理の数々は、どれも丁寧で、器にも意味が込められており、とても美味しかったです。

会場の雰囲気

お店の建物も伝統のあるものだそうです。
お式の中で、女将さん?からの直々のご説明がありました。
金沢の伝統的な婚礼料理が数々出てきて、
器に込められた意味、料理に込められた意味なども
先述の女将さんのお話にありました。

鯛の唐蒸しがとても大きく、
男性のスタッフ2人がかりで、
参列者の目の前を通って運ばれてきたので驚きました。
余興としても、洋式のお式には無いものなので興味深かったです。

コロナ禍のお式でしたので、参列者は全て検温し入場、
控室も数人ずつで分かれていました。
これは、新郎新婦が、参列者の人数を
昨今の状況を鑑みてかなり絞ったこともあり実現したことかもしれません。
会場での席は、真向かいにならぬように配置され、
アクリル板で仕切られていました。
(これがお店の配慮なのか、新郎新婦が持ち込んだものなのかは不明です)

料理・飲物

伝統的な婚礼料理がたくさん出てきました。
金沢ならではのものもありました。
飲み物も、金沢のゆずを使ったソフトドリンクなどもありました。

ロケーション・交通の便

金沢駅、金沢市中心部からは少し離れたところにあります。
県外、市外からの参列者が多い場合は、
金沢駅などからタクシーやバスを利用した方がいいです。
駐車場は台数が限られている雰囲気でした。
お店のすぐ裏手を大きな川が流れており、
高台にあるので、景色は良かったです。

  • 会場からの返信
  • 最終更新日:2021-03-17 10:51:50.0

いつか さま

この度はクチコミのご投稿をいただきまして有難うございます。

つば甚は、結婚式専門会場でなく料理屋でございますので、お料理のお褒めの言葉が何よりの喜びでございます。有難うございます。

当日は、コロナ禍の中、制限も多くご不便をおかけしたかと存じますが、新郎新婦様より皆様の安心を一番に考えての披露宴でございました。
今までの結婚式の概念にとらわれずに、ゲストの皆さま距離がを適度に保ちながら、新郎新婦様の思いを形にできた一日でした。おふたりのこだわりがつまった披露宴だったのではないでしょうか。
皆さまのご協力のもと、新郎新婦様も結婚式を挙げて良かったと大変満足いただけました。

またコロナが落ち着きましたら、つば甚にもお食事にいらしていただければ幸いです。
貴重なご意見をいただきましてありがとうございました。

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