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おすすめの一品♪

更新:2016/11/20 09:22

皆さんこんにちは。


寒い寒い冬がすぐそこまでやってきています...
風邪が流行っておりますので、お気をつけ下さいませ。


さて、
本日はティンカーベルのウェディング冬メニューをご紹介したいと思います!!


前菜
ノルウェーサーモンのクリームチーズ包み オレンジの香り マグロのタルタル ワサビ風味


前菜2
甲州信玄鶏のポワレ ゴボウのスープと共に


パスタ
ウニと野菜のクリームスパゲッティ


魚料理
ロブスターのポワレ アメリケーヌソース


お口直し
マンダリンのグラニテ


肉料理
国産牛ロースとフォアグラのロッシーニ 温野菜添え


デザート
ウッフ・ア・ラ・ネージュ ~二人の愛のかたち~


私のお勧めは、ロブスターのポワレです♪

MMNVSHBN_VL003_r01[1].jpg


ロブスターをまるまる一尾ポワレしています。
ロブスターからダシをとったアメリケーヌソースと共にお召し上がり頂く一品です!
一皿で贅沢にロブスターを味わえちゃいます(^v^)


Blog by Takamatsu

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