アクアデヴュー佐賀スィートテラス ●ディアーズウエディング
佐賀駅/JR佐賀駅より車で5分、九州自動車道佐賀大和ICより車で15分
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【アクアデヴュー佐賀】15周年アニバーサリーMENU
更新:2016/7/1 19:07
今年もあっという間に半年が過ぎてしまいましたね
いよいよ7月突入です
本日は今月からリリースになりました新しい
お料理メニューのご案内です
ディアーズ・ブレインは創立15周年を迎えるにあたり、
お世話になった九州の皆様へ≪九州限定≫のアニバーサリー
ディナーをご用意致しました
おふたりにゆかりのある地産の食材で
九州だからこそのメニューで日頃の感謝を込めてゲストを
お迎え頂けるよう一生でいちばん幸せな日に是非ご堪能ください
≪Amuse≫
烏賊と薩摩たか海老のタルタル、フレッシュトマトソース
キャビアをアクセントに
≪Premier≫
金目鯛の冷燻製、九州の菜園仕立て
酒盗を使ったオリエンタルエマルジョンソースと共に
≪Deuxieme≫
「博多水炊き風」みつせ鶏の白濁スープ仕立て
白菜のフランと共に
≪Poisson≫
地魚と生帆立貝柱の紅心大根を使った蕪蒸し仕立て
カボス風味
≪Viande≫
佐賀県産牛フィレ肉の西京味噌フォアグラと椎茸のねぎ包み焼き
旬の九州野菜と共に
≪Repas≫
柳川のウナギ贅沢ひつまぶし
≪Dessert≫
デザートブッフェ
≪Pain≫
焼き立てブレッド
メニューを見るだけでも美味しそうですよね
本日はプロデューサーでの試食会がありましたが
素材の味を楽しめる本当に贅沢なものばかりでした
是非、皆様にもご堪能いただけますと幸いです
いよいよ7月突入です
本日は今月からリリースになりました新しい
お料理メニューのご案内です
ディアーズ・ブレインは創立15周年を迎えるにあたり、
お世話になった九州の皆様へ≪九州限定≫のアニバーサリー
ディナーをご用意致しました
おふたりにゆかりのある地産の食材で
九州だからこそのメニューで日頃の感謝を込めてゲストを
お迎え頂けるよう一生でいちばん幸せな日に是非ご堪能ください
≪Amuse≫
烏賊と薩摩たか海老のタルタル、フレッシュトマトソース
キャビアをアクセントに
≪Premier≫
金目鯛の冷燻製、九州の菜園仕立て
酒盗を使ったオリエンタルエマルジョンソースと共に
≪Deuxieme≫
「博多水炊き風」みつせ鶏の白濁スープ仕立て
白菜のフランと共に
≪Poisson≫
地魚と生帆立貝柱の紅心大根を使った蕪蒸し仕立て
カボス風味
≪Viande≫
佐賀県産牛フィレ肉の西京味噌フォアグラと椎茸のねぎ包み焼き
旬の九州野菜と共に
≪Repas≫
柳川のウナギ贅沢ひつまぶし
≪Dessert≫
デザートブッフェ
≪Pain≫
焼き立てブレッド
メニューを見るだけでも美味しそうですよね
本日はプロデューサーでの試食会がありましたが
素材の味を楽しめる本当に贅沢なものばかりでした
是非、皆様にもご堪能いただけますと幸いです
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