アクアデヴュー佐賀スィートテラス ●ディアーズウエディング
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【アクアデヴュー】の一番人気アイテムは・・・
更新:2010/3/19 22:31
こんにちは。
いつもアクアデヴュー佐賀スィートテラスのブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
いつも金曜日に更新しているのですが今週は少し遅れてしまいました。
申し訳ありません・・・
今回はアクアデヴューのお料理をご紹介させていただきます。
結婚式のお料理って非常に大事ですよね。
ゲストの皆様をおもてなしする最大のアイテムとなります。
『結婚式で一番こだわりたいものはなんですか?』の質問で
一番多い答えが『お料理』なのです。
それだけ新郎新婦様もゲストの皆様へのおもてなしを最重要視されているということですね。
そんな皆様へのおもてなしとなる大事なお料理を今回は少しご紹介させていただきます。
一昔前の結婚式のお料理といえば伊勢エビのグラタンだとかお赤飯などが主で
折に入れてお持ち帰りをしていたかと思いますが
今はゲストの皆様がその場でお料理を楽しんでいただく為
出来たてでおいしいお料理をおいしい状態で召し上がっていただくことが多くなっています。
もちろんアクアデヴューでも出来立てのおいしいお料理で皆様をおもてなしさせていただいております。
そのアクアデヴューのシェフの腕が光る自慢のお料理。
それがこちらです。
フカヒレの茶碗蒸しシノワスタイル
極上のフカヒレを使用し中華風に仕上げた茶碗蒸しです。
こちらの茶碗蒸しはアクアデヴューの数あるお料理の中で1、2番を争う人気のメニューになります。
ご結婚式にご参列されたゲストの皆様がほっこり心が温まる味に仕上がっております。
『フランス料理はあまり食べなれないからな~』とか
『ご年配のゲストが多いからな~』とか
ご不安を抱えていらっしゃるお客様へおすすめの一品です。
そして・・・
佐賀県産牛ロース肉の網焼き 特製和風ソース
特選のロース肉を香ばしく網焼きにしており、ソースは香味野菜の旨みを利かせたオリジナルの和風ソースとなっております。
アクアデヴューは地産地消をテーマとしておりまして、九州一のブランド牛である佐賀県産牛を使ったメイン料理で佐賀の皆様をおもてなししております。
※アクアデヴューのブログをご覧になっていただきました方からご指摘をいただき、この度訂正させていただきます。
メニューでは佐賀県産牛と書かれておりますがその後の説明で佐賀牛と記載しておりました。
事実アクアデヴューでは佐賀牛を使用させていただいておりましてメニューには地産地消をテーマとしておりますので県産と表記させていただいております。
しかしながら誤解を招くような表現をしてしまい大変申し訳ありませんでした。
至急訂正させていただきました。
ご指摘いただきまして誠にありがとうございました。
また生産者の皆様大変失礼な表現申し訳ありませんでした。
商品に関しての一切の偽りはございませんので今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
最後に・・・
梅茶漬け
結婚式でお茶漬け?とビックリされたかもしれませんが、
この香り高い梅を和風だしで召し上がられたら
『これ絶対自分たちの結婚式で皆様に食べてもらいたい』という新郎新婦が続出。
コース料理の最後に・・・お酒を沢山飲んだ後はこの一品。
必ず笑顔がこぼれるはずです。
このようにアクアデヴューのオリジナル料理は『和』のテイストが非常に多く
ご年配のゲストから若いお子様まで食べやすく喜んでいただけるお料理をご提案させていただいております。
当然のことではあるのですが
お料理をこだわっている会場さんも非常に多く
よりおいしい会場での結婚式をご希望される方が非常に増えております。
そこで必ずチェックして頂きたいのが試食のフェアなのです。
アクアデヴューでは月に2度ハーフコースのご試食『グランドシェフズ美食会』を開催いたしております。
早速ではありますが
3月22日(月)
15:30~
3月28日(日)
15:30~
もちろん試食の他にも
・チャペル見学
・会場見学
・ブライダル相談会
・映像・演出体験
も同時に開催させていただいております。
是非お料理こだわりの新郎新婦様は遊びにお越しください。
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