スタッフのこだわりの記事一覧

いつも、ザ マナーヴィレッジウエディングのブログをご覧いただきましてあいがとうございます。

本日はお料理についてご紹介いたします！

料理長の料理に対する熱い思いも一緒にご紹介したいと思います。

三ツ星レストランで修行したシェフは、本場のフランス料理をもっと滋賀で食べて貰いたいという思いでした。　当時の婚礼料理は既製品が多くオリジナルは少なかったようです。

既製品では無く、自分の納得する料理を作ることです！

一組一組に合ったお料理のメニュー内容をシェフと考えていきます。

おはようございます最近、暖かくなり半袖でもいい気候になってきましたね

今日は少しお料理の事をお話しします( ^ ^ )/□

写風舘では、お野菜にこだわりをもっています！！地元滋賀県の野菜を積極的に料理に

とり入れ、より新鮮で美味しいお野菜を皆様へお届けできるようにしています。

例えば、結婚式当日のお料理にお２人が育てられたお野菜をコースに組み込んでゲストの

皆様にお出しする事もできます。

お野菜を育てておられる方は是非！！！

おはようございます（*^^*）

雪がたくさん積もりましたね

いよいよ寒波到来が見舞われそうな・・・

でも冬らしくて良い

なんて思っているのは私だけでしょうか

さて今日は、

写風館スタッフが、

今一番力を注いでいるものをご紹介します!!



こちらです

外に居れば指先はこれでもかというほどガシガシに冷えますが、

でもほっこり温まった部屋がなんとも心地よいこの季節、

写風舘内ではDIYがブームを呼んでいます

あれ作ろう！これ作ろう！とたくさん計画しておりますので、

少しばかりご期待頂けますと幸いです

また進行がありましたらご紹介させて頂きます

寒い日がつづきますが皆さんいかがおすごしでしょうか
今日は寒さも忘れそうな暖かい写真を皆さんにみていただけたらと思います！