お料理をゆっくりと楽しみ宿泊もできるオーベルジュスタイルのホテルがおもてなしのクオリティを高めます。

まるで我が家にいるような寛ぎの中、美食を囲む幸福の時をゆったりとお過ごしください。

味わいある赤絨毯と三角屋根。伝統的な英国様式で外国映画のような空間が広がる。

まるでヨーロッパの街並みを感じさせる挙式空間。ルーフから降り注ぐ柔らかな光、気品あるクラシカルな場所

味はもちろん、彩りにもこだわった料理の数々をお楽しみいただけます。

おふたりとゲストのパーティ空間。本物を味わう歓びと贅沢な時間をお過ごしいただきたい。

シックな雰囲気を纏うチャペル。見上げると空が見える開放的なパティオで、アットホームな挙式を

天井を空ける事によって自然と一体の演出で参列された方々もしっかりとした印象を持たれます

広々とした披露宴会場『アッシュ』では 華やかなテーブルコーディネートでゲストをお迎え

落ち着いた雰囲気でゆったりご歓談ください。

36種類の野菜・フルーツを素材に合わせ食感香りを大切に調理

野菜より抽出したヘーゼルナッツのドレッシングと蟹身の濃厚なピュレを合わせて

神戸高見牛ロース・小野菜

牛フィレ肉のソテー　じっくり炒めたシャンピニオンとグラタンを添えて

球体・ジュレ・乾燥・クーリー・スープと様々に調理しスープ仕立てに　バジルがアクセントに

ほろ苦いキャラメルにミルクチョコレートを合わせムースに

色や香りがよく、さらに実際に触れてみて、その弾力感や指に馴染むさらっとした脂で、上質な肉である『神戸高見牛』　山口 浩総理長もご推薦。

こころを尽くしたフレンチでいつまでも記憶に残る喜びと感動を与えたい

婚礼料理ではなく、お祝いの席で食べるおいしい料理を。。。きっとからだの中から、感動していただけます。

バニラアイスにイチゴの香るお酒でフランベし炎を演出

ひと口食べるとどこか懐かしく、でも新しい発見がある。そのまま記憶として刻まれるはずです。

1954年にフランスで誕生したルレ・エ・シャトーは、世界的権威を誇るホテルとレストランの会員組織です

厳しい条件を満たしたホテルへの称号、そして世界に斬新さと想像力を的確に評価された料理人への称号

2010年11月7日、日本をはじめ環太平洋エリア(アメリカ・カナダを除く)ではじめて称号を受称

2012年4月16日（月）ルレ・エ・シャトーの第2回グランシェフディナーがNYのゴッサムホールで開催

シェフ山口浩が参加し、NYで350人のゲストを迎え腕を振いました

開放感溢れるパティオでゲストをおもてなし

深紅の螺旋階段。非日常的空間での前撮りが人気

シャンデリアの美しい造形と明かりが二人をより魅力的に映します

KOBE TOURISM BUREAU

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GRACE CＯNTINENTAL／世界各国の素材や文化を取り入れたデザインが魅力ハイウエストの大きなリボンが印象的

STELLA／可憐な花々がちりばめられた、淡いベビーピンクのウエディングドレス。大人可愛い印象に

KARIN／ドレス小物がエンパイアの優しいシルエットを引き立てる、トータルコーディネートで華やぐ一着

赤いかのこ柄の掛下と丹後ちりめん(正絹)の打掛で清楚な大和撫子に。和装は古典柄～現代風まで多彩な品揃え

瓶覗色のモダンな打掛と萌黄色・山吹色の古風な掛下を重ねた、和装ならではのコーディネートが雅やかな一点