フランス料理の世界大会で優勝！！

ゼクシィnetをご覧の皆さん、こんにちは

今日は、ビッグなニュースをお届けします！

２月２１日にベルギーで行われたフランス料理の世界大会、

「第５回オーギュスト・エスコフィエ国際コンクール」において、

当ホテルのレストラン「RPR」アシスタントシェフ、竹下公平が

見事優勝！

世界一に輝きました！！

竹下は、昨年８月に行われた日本大会で全国の名だたるホテルのシェフ

約１００名の中で優勝し、日本代表として国際決勝大会への出場権を

得ました。そしてこの度、見事世界大会で優勝！

同じホテルで働く者として、とても尊敬してしまいます

実は竹下は、２００９年に開催された「第４３回＜ル・テタンジェ＞国際料理賞

コンクール・ジャポンでも優勝しており、料理賞コンクールで２年連続

日本一に輝くという快挙なんです！

今、日本のフランス料理界の若手で一番期待されている人材といっても

過言ではないですよね。

その竹下の優勝作品を取り入れたコース料理を、３月１日よりレストラン「RPR」で

販売いたしますので、ぜひご賞味ください

また、当ホテルではこの竹下の他にも世界大会で数々の実績をもつシェフ達が

揃っています。そのシェフ達が創り出す料理の数々は、もちろん婚礼料理でも

味わうことができます！

「プレミアムウエディングフェア」でもその料理を楽しむことができるので、

興味のある方、料理にこだわりたい方はぜひご参加を！

ご予約お待ちしています！