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ホテル日航新潟：光あふれるこの景色に誓う。自然を感じられる眺望と美食でもてなす大人ウエディング
ホテル日航新潟

下越／ホテル

新潟駅JR新潟駅万代出口より車で5分・徒歩20分 アクセス／TEL

ホテルならではのおもてなしで大切なゲストをお迎え

料理・ケーキ

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    ホテルの行き届いたサービスに出席の方も満足の1日に

特別な日だからこそ、贅沢な空間での1日を

技術と経験とを兼ね揃えたスタッフがお二人はもとよりお客様をお迎えをし、おもてなしをいたします。

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    上質な寛ぎもゲストへのおもてなし

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    ホテル日航新潟でしか味わえない料理でゲストをおもてなし

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    国産牛サーロインのパヴェステーキ

フェアではシェフこだわり料理の無料試食が可能！

【料理重視の方必見！】ゲストのおもてなしに欠かせないお料理のハーフコース試食、シェフ厳選の季節の逸品をフェアでご堪能ください。食材のこだわり、アレルギー対応など、何でもお気軽にシェフに相談を。

美味しいお料理は大切なおもてなしの１つ♪　ご要望をお聞かせください！

料理・ケーキ

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    シェフこだわりの美の一皿

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    シルバーサーモンのポーピエット　祝いの金箔ソース　泡仕立て

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    鯛のポワレと有頭海老とホタテムースのハーモニー　ソースブールブラン

ゲストお一人お一人の笑顔をつくる料理

幅広い世代から支持をされてきた≪和×洋×中を融合≫した折衷料理や、見ためも洗練された本格的なフランス料理、当ホテルで人気のレストラン「桃李」のシェフがお作りする中国料理と多彩なコースよりお選びいただけます。

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    洋食はもちろん、お箸で召し上がれる和洋中折衷のコースもご用意

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    ホタテ貝のグリルとアンディーブのキャラメリゼ　サラダ仕立て

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    黒毛和牛フィレ肉のグリル　トリュフソース

ゲストの記憶にも残る一皿に

メニューや食材のご相談、シェフと直接お打合せも可能◎

ホテルメイドのウエディングケーキとデザート

料理・ケーキ

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    ハート２段ベリー

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    エディブルフラワー

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    ブラッシュタワー

お二人の思いのままのイメージでお作りする世界にたったひとつのウェディングケーキ

季節のフルーツや思い出の花で飾り付けたオリジナルメイド。思い出に残る素敵なウェディングケーキをご一緒に作り上げましょう。

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    オレンジのシブースト　ほろ苦いチョコレートアイスを添えて

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    和三盆糖のパンナコッタ　マンゴーのアイス添え

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    楊貴妃の愛したライチ茶ジュレとライチのアイス　フルーツ添え

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    ショコラとキャラメルのガトー仕立て　軽い牛乳のアイスと共に　フルーツ添え

ホテル日航新潟の料理・ケーキのフォト

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