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ルシェルブラン表参道
ひじきさんのクチコミ
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総合満足度:
(4.4) ※普通＝3.0です -
会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
招待者人数：50名 ※新郎新婦は含まれません 挙式：2017-09-24 00:00:00.0
楽しい結婚式となりました
- ひじきさん（挙式時31歳）
- 投稿日：2019-09-28 21:52:47.0確認済み
挙式・披露宴の感想
打合わせは常にスムーズで、スタッフの方はとても親切でした。私たちには思いつかない素敵なアドバイスも色々としてくださり、いくつか取り入れさせていただきました。
式当日は終始スムーズな進行で、ただただ楽しく、最高の1日となりました！
カメラマンの方には、こういう写真を撮ってほしいと指示書を作ってお渡ししましたが、その通りの写真を撮っていただいて本当に満足しています。
装花もイメージ通りの仕上がりで素敵でした。
ただ、気になった点もありますので以下に記載します。
・フランベのイベント
メインの肉料理を新郎がフランベし、ゲストに取りに来てもらうというイベントをしました。妊婦のゲストの料理にはよく火を通すようにお願いしていたのですが、このイベントの際には他のゲストと同じミディアムのお肉が提供されていたと思います。
・テラスでの集合写真撮影
ゲストと集合写真撮影をする際、親族は入れないと打ち合わせで決めていたのですが親族が入っていました。しかも新郎新婦の近くのいいポジションを親族が占めていて、残念な結果となりました。
・披露宴後の料理
披露宴後にゆっくり料理が食べられると聞いていたので、披露宴中は料理を口にしませんでした。しかし披露宴後の料理は実際振舞われた料理と全く一緒ではなく、出てこないものがありました。その説明を受けていたらその料理だけは食べたのにと思い、とても残念でした。
・自作のドリンクメニュー
ゲストテーブルに置くドリンクメニューを作ったのですが、大きくて装花が隠れていました。装花の大きさからしてどれくらいのメニューの大きさにすればいいか教えて欲しかったです。
というように、残念な点やスタッフの方の説明不足と思える点もいくつかありましたが、全体としてみれば、先にも述べたように思い通りの式を楽しく、滞りなく終えることができたので、挙げて良かったと思っています。
- 会場からの返信
- 最終更新日：2019-10-07 20:43:39.0
ひじき様
この度はご結婚誠におめでとうございます。
また、大切なご結婚式をルシェルブラン表参道にお手伝いさせていただく事ができ、大変嬉しく思っております。
誠にありがとうございました。
ゲストの皆様と過ごして頂くお時間やお写真撮影のお時間など、楽しんで頂いたとのこと大変嬉しく思います。
その中でご希望に添ったご案内ができなかった点があったとのこと、私共も大変心苦しく申し訳なく思っております。
ご新郎様にお肉のフランベを行って頂き、皆様に召しあがって頂くイベントの際は、ご懐妊されている方にはしっかりと火を通したお料理を別でご用意をさせて頂くようにしておりますが、当日ご用意ができていなかったとのこと、大変申し訳ございません。
スタッフ間の共有、お客様へのお声掛けが不足しないよう再度徹底を致します。
また、パーティ後におふたりにご用意させて頂くお料理でございますが、召し上がって頂きやすいように量や盛り付け等工夫してご用意をさせて頂いておりますが、事前のご案内がしっかりと出来ておらず、申し訳ございません。
事前の確認や、パーティ中にもお料理を召し上がるかどうかお声掛けをさせて頂く等、改めて見直しを致します。
テラスでの集合写真撮影について、事前のお打合せでお伺いしたご希望を叶えられておらず大変失礼致しました。
大切なご結婚式のお写真を一番良い形で撮影できるよう、担当プランナーとカメラマンとで共有をしっかりと行えるよう改善に努めてまいります。
お手作りのドリンクメニューにつきましても、おふたりのイメージをしっかりとお伺いすること、お作りになる際や事前にお持ちいただいた際にお花と並べたときのサイズ感などのお伝えが足りなかったと反省しております。
ご結婚式のお打合せはイメージのつきにくいものが多い中で、ご不安や心配なお想いをされることがないよう、少しでもおふたりに寄り添ってお手伝いをさせて頂きたいと思っております。
ひじき様から頂きましたお言葉を大切にし、スタッフ間で再度見直し、改善に努めて参ります。
改めまして口コミへのご投稿誠にありがとうございました。
おふたりの末永いお幸せをルシェルブラン表参道スタッフ一同心よりお祈り申し上げております。
ルシェルブラン表参道 スタッフ一同
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