おふたりの思い出、家族との思い出など、感謝の気持ちを届ける《オリジナルエピソードメニュー》

おふたりの思い出と、経験豊富なシェフが打合せしながら創り出す料理 、それが「エピソードメニュー」です。ゲストに感謝の想いを伝える料理には、美味しさだけでなく個性や斬新さも添えたいもの。地産地消を大切に、選び抜いた地元の旬素材をいかし、おふたりの想いを届ける特別なメニューを創作。思い出話とおいしいアレンジに、ゲストの会話も弾み幸せな時間をさらに盛り上げます。

すべての人に満足していただくため心と技を尽くし、一品一品に気持ちをこめる

ふたりとゲストのために、手間を惜しむことなく卓越した技と情熱のすべてを注ぐシェフ。アレルギー対応やコース料理のアレンジ、使用食材、料理演出まで幅広いリクエストに柔軟に応え、一皿一皿を最も美味しい状態でお届けします。シェフと直接打ち合わせを行うことも可能です。またシェフ自らゲストの元へ赴き、料理への想いや説明をゲストにお話しすることも。おもてなしの気持ちが伝わったとゲストからも好評です。