【オーダーメイドメニュー】私たちが伝えたいのは、 おふたりの温かいストーリー
料理・ケーキ
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想いや出身地、思い出をお聞かせください。 おふたりのストーリーをレシピに特別なメニューをご用意。
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まずはおふたりのお話を聞かせてください。「好みはワクワクするお料理?それともクラシカルなフレンチ?」
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旬のものやおふたりならではの産地など、厳選した食材をご用意。
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調理法や盛り付け、お皿選び…皆様が喜ぶ表情をイメージしながら、想いが伝わるお料理を仕上げます。
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あらゆる分野の料理人が揃う。 日々お客様を魅了する一流のシェフたちが、特別なメニューをつくります。
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パティシエチームがご用意するウエディングケーキ。トレンドやコンセプトに合わせてぜひリクエストを。
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アイスパウダー状に仕上げたソースをゲストの目の前で振りかける演出は、食材をより幻想的に彩ります。
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出身地がテーマ。石川県産鮮魚に京都ぶぶあられを合わせて。 馴染の食材を活かした調理法にゲストは感動。
ホテル日航金沢の料理・ケーキのフォト
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- 地上130mから会場から見渡す絶景を独占して楽しむ、贅沢で優雅なプライベートW
- 自然光がたっぷり入る最上階の非日常空間で大切なゲストとアットホームなパーティーを
- 地上130mの空をふたりじめ 1組限定貸切のLa Sora Wedding
- 美食×眺望で叶える家族婚。30名様まで少人数専用の絶景29階バンケット。
- リュクス感漂う上質なホール席も思いのままに。
- 「大いなる光」という意味を持つ光のチャペル「ラ・グランドゥ・ルミエール」。
- パイプオルガンの音色と聖歌隊の歌声が響きわたる、開放感あふれるロビーチャペル。
- 安江八幡宮の大神をお祀りした神聖なる白木造りの神殿。
- 日本の心を受け継ぐおもてなしを。ご人数に合わせた多彩な空間をご用意。
- 【オーダーメイドメニュー】私たちが伝えたいのは、 おふたりの温かいストーリー
- 開業30周年のホテル日航金沢。時が流れても、ずっと変わらない想い。









