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オークラ千葉ホテル：自然光包むチャペル、オークラブランドのこだわりの美食と上質なサービスで特別な１日
オークラ千葉ホテル

ホテルオークラグループ

千葉・柏・成田・房総／ホテル

千葉みなと駅JR京葉線・千葉都市モノレール千葉みなと駅徒歩5分、JR総武線・内房線・外房線・成田線・総武本線、京成線千葉駅より車で5分、成田方面から／京葉道路穴川ICより車で20分　東金方面から／京葉道路千葉東ICより車で20分　木更津方面から／京葉道路蘇我ICより車で20分　東京方面から／東関東自動車道湾岸習志野ICより車で25分 アクセス／TEL

【フランス料理】　～技創～

料理・ケーキ

技術と想像力が織りなす　心躍る至福のフランス料理

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    選りすぐりの素材で奏でる品格のある優美な味

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    幸せの空間にさらなる彩りを　美味しい料理はゲストへの何よりのおもてなし

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    フレンチならではの華やかさと贅沢な味わい

素材の表情を引き出し　繊細に創りこんでゆく

新たな技法が盛り込まれ、創作感溢れる逸品は、祝福の宴を華やかに彩ります。たいせつなゲストをおもてなしするにふさわしい技術と想像力で、ふたりの想いを形に。

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    【カービングサービス】メインのお肉をワゴンで運び、ゲストの前でナイフを入れ、盛り付けをする人気の演出

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    【カービングサービス】五感を刺激するプレゼンテーションは、非日常な空間へとご案内します。

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    一皿ひと皿に、新鮮な驚きと喜びを。素材を生かし、滋味豊かな魅力を引き出します。

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    当ホテルの料理は、試食付きフェアで召し上がっていただけます。ぜひフェアページからご予約ください。

シェフによる人気のライブパフォーマンス

【ローストビーフ】どんなに優れた素材であろうと、それぞれちがう表情を持っています。経験を重ねると、その表情が見えてくる。温度・湿度・火加減などあらゆる条件に対応し、大胆かつ繊細にじっくりと焼き上げます。その洗練された技で最高の逸品へと昇華されたローストビーフは、ゲストの目の前でおこなうカービングサービスで披露いたします。華やかな宴にふさわしいローストビーフに酔いしれてください。

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