お料理は結婚式においてゲストへのおもてなしが伝わる重要なポイント。だからこそこだわりたい方にシェルエメールのハンドメイドフレンチをご案内♪専属シェフが０からつくる至高のフレンチ。ハーフコース＆ハーフビュッフェというカジュアルスタイルから少人数のお食事会までお客様に合わせた個別対応が可能なのもポイントの一つ☆

こだわりの和食器を使用したフレンチ割烹のスペシェリテ「国産牛サーロインのSUKIYAKI　フレンチ割烹スタイル」割り下で甘辛く焼き上げた厚切りのサーロインを彩りよく飾られた卵黄ソースをつけて堪能下さい

お魚料理は新鮮な鮑を丁寧に蒸し上げニンニクとパセリの香りを効かせたバターソースで表面をカリッと焼き上げた一品も。また、お肉料理には香川県を代表する県産品「オリーブ牛」を使用したメニューもご用意。赤ワイン特有の芳醇な香りと酸味のある濃厚な味わいのソースでお召し上がりください。