会場内に併設したオープンキッチンで職人が目の前で調理をいたします。出来立ての料理を皆様へ。熟練の職人の手さばきを目の前で見られる調理風景は圧巻

見た目にも美しい創作フレンチも完備。一皿一皿ソースや彩りにこだわったお料理。グループ総料理長が手掛ける人気メニュー。

旬産旬消をテーマに瀬戸内の四季折々の食材を中心に創作。ゲストへの思いを乗せた和洋セレクトメニューや新郎新婦様のルーツをテーマにしたオリジナルメニューも作成可能。

伝統和食は日本人全ての心に深く刻まれる原点。一目見て、食すだけで安心感と極上な時間を提供。