お料理の記事一覧

結婚式に出席するゲストの皆様は

当日何を楽しみにお越し頂くでしょうか？？

おふたりのお姿はもちろん

【お料理】という方が多いと思います♫





【お料理】はおふたりからのおもてなしをカタチで

伝えるコトができるすっごく大切なアイテムになります

【お料理の印象が結婚式の印象】と言っても

過言ではないくらい重要ポイントになります



せっかくステキな衣裳、装飾、演出を用意していても

料理の味がイマイチだと

ちょっと残念な気持ちになりますよね…



そんな中でブレストンのお料理は

新郎新婦さんからも

ゲストの皆様からも“美味しい！！”という

お声をたくさんいただける自慢の料理です！！



この“美味しさ”には

実はヒミツがあります♫









ブレストンのお料理のヒミツ

それは・・・







オープンキッチン♫



ブレストンの会場には

キッチンが隣接されているので

アツアツのお料理を

皆さまの元へお届けできます（//▽//）



さらに・・・！



会場内のオープンキッチンでは

ゲストの皆さまの目の前で

メインのお肉をフランベで香りづけ♪



お肉のジューシーな香りが

会場内にも漂います(^^)



お肉を焼くときの“ジュージュー”という音

お料理が仕上がっていく様子

見ているだけでなんだかワクワクしますよね！！



ゲストの皆様が

目で見て！耳で聞いて♪楽しめるのが

オープンキッチンの魅力なんです♫







おもてなし重視の新郎新婦さんには

ぜひ大切にしていただきたいポイント♪

その中でもお料理重視のおふたりには

オープンキッチンは必須ですよ！！



美味しいお料理をゲストの皆様に

当日は五感でお料理を

楽しんでいただきませんか？？(^^)





ブレストンブライダルプロデューサー池田でした





【あなたの結婚式の夢ブレストンで叶えませんか？】

1組貸切だから実現できる最高の1日をお約束します！

結婚式のプロ集団　ブレストンスタッフに何でもご相談ください。

『思い描いてみてください・・・』

・純白のウェディングドレスでバージンロードを歩く姿を

・幸せな笑顔で見守ってくれるご両親を

・これからもずっと大切なご友人との絆を

私たちブレストンスタッフは、その思いに寄り添い

家族と同じ気持ちでお手伝いさせていただきます。

でも、何から始めたらいいのか不安もたくさんありますよね。

ご安心ください。

まずは、どんなに小さなことでもご相談ください。

「ブライダルフェアって何をするの？」

「結婚式の費用ってどの位かかるの？」

「妊娠中だけど結婚式できるかな？」

など

全部お任せください！

あなたの結婚式　ブレストンが一生の思い出にします。

素敵な結婚式を一緒につくっていきましょう！

お料理は結婚式の

楽しみのひとつ



いつもは食べられないような特別なお料理は

ゲストの記憶にのこる大切なおもてなしのひとつ！



その中でも

たくさんのスイーツが並ぶ

デザートビュッフェは

新郎新婦さんからも

ゲストからも大人気



ブレストン先輩新郎新婦さんの中でも

大人気演出No.１にあがるほど（//▽//）

お料理はゲストにとって

結婚式の楽しみのひとつ



普段は食べることのできないような

豪華な食材をつかった華やかで美味しいお料理は

ゲストの満足度がぐっと高めてくれるもの（//▽//）

あまーいスイーツを好きなだけ食べられる

デザートビュッフェは

ゲストのおなかも心も満たす

テッパンおもてなし”

２月９日

今日は”肉の日”



今夜は美味しいお肉を食べる

そんな予定の方も多いのでは(//▽//)

ブレストンスタッフでもそんなスタッフがちらほら・・”



新潟市結婚式場　ブレストン

ブライダルプロデューサーの水落です。







肉の日の今日は

ブレストンのお料理の中でも

ゲストの皆さまから大好評の

お肉料理について







ブレストンのお肉料理が美味しい理由を

ご紹介します！！







ブレストンのお肉料理・・



国産牛や黒毛和牛の

サーロインステーキや

フィレ肉のソテーなど

コースによって様々なメニューをご用意♪



『とっても柔らかくてジューシー！』

『肉本来の旨みが最高に美味しい！！』

こんな嬉しいお言葉をたくさんいただいております



ブレストンのお肉料理が

柔らかくてジューシーに仕上がる秘密は・・・



＼そう！このオープンキッチン！！／

『美味しいお料理でゲストをおもてなししたい』

数あるこだわりポイントの中でも

”お料理が一番大切”という新郎新婦さんも多いはず♪



試食付ブライダルフェアで

お料理の味もしっかりcheckしている新郎新婦さんも

多いのではないでしょうか(//▽//)





新潟市結婚式場　ブレストン

ブライダルプロデューサーの水落です。




試食付ブライダルフェアに参加する上で

とってもとっても大切なコト



それは

実際に当日に振る舞われるお料理に

なるべく近いお料理を試食するコト♪



スイーツ試食やワンプレート試食も

手軽で魅力的ですが

それだけでは、もったいありません！



お料理重視派さんなら

実際にゲストにお召し上がりいただく

お料理の味を確かめることがとっても大切なんです





ブレストンの試食付ブライダルフェアでは

結婚式と同じコーススタイルのお料理をご用意！

結婚式で出てくるお料理




ゲストの皆さまにとって

お二人の幸せいっぱいの笑顔と同じくらい

とってもとっても楽しみにしているもの”





結婚式のお料理といっても

ジャンルは様々♪♪



オシャレに♪フレンチ

ご親戚ゲストにも大好評♪和食

カジュアルに♪イタリアン





お二人はどんなお料理で

ゲストをおもてなししたいですか？



新潟市結婚式場　ブレストン

ブライダルプロデューサーの水落です。




結婚式は

お二人のご家族やご親戚から

ご友人や職場の方まで

小さなお子さまからご年輩の方まで

たくさんの方が集まってくださる場♪





年齢問わず美味しく召し上がっていただけるお料理で

おもてなしをしたいもの・・




だからこそ

ブレストンでご用意しているのは

和洋折衷のお料理



”おもてなし重視派”な新郎新婦さんからは

ダントツ人気♪♪




和食と洋食の”イイとこどり”な

メニューなら・・




洋食だけでは食べづらい・・・というご年輩の方にも

和食ばかりでは物足りない・・・というお若いゲストの方にも

全員にご満足いただける♪♪



チョイスメニューもあるから

ゲストお一人お一人のお好みに合わせて

洋食寄りにも和食寄りにもできちゃいます”

新郎新婦さんからも

ゲストのみなさまからも

“美味しい！！”と大絶賛の

ブレストンのお料理



この“美味しさ”には

実はヒミツがあるのです（//▽//）

ウェディングパーティの大人気演出

デザートビュッフェ




好きなものを好きなだけ食べてもらえる

見た目も可愛いと

たくさんの先輩新郎新婦さんが取り入れてきた

テッパン演出(//▽//)



お酒好きなゲストが多いなら

おいしいお酒に合わせておつまみビュッフェはいかが(//▽//)



おつまみビュッフェに合わせて

お二人のお気に入りのお酒もビュッフェにしてもいいですね♪








リゾートテイストなウェディングなら

ハワイアンビュッフェ


結婚式のテーマが“リゾートテイスト”なお二人には

こんなビュッフェがおススメ♪




こちらはハネムーン先の“ハワイ”がテーマの

ウェディングの１コマ



ハンバーガーにポテトにパンケーキ

リゾートテイストにディスプレイして

ゲストのみんなにもリゾート気分を味わってもらいましょ“



タイやバリなどのリゾートをテーマにするなら

エスニックフードのビュッフェもゲスト注目度がUPしそう(//▽//)







シェフが目の前で作る

ラーメンコーナー




ゲストの”ビックリ“をねらうなら

ラーメン屋台はいかが♪

結婚式で楽しみなこと

それは新郎新婦さんの幸せいっぱいな姿

そして美味しいお料理（//▽//）



でも実はそれだけじゃない！！！



お料理と一緒に必要不可欠な

ドリンクも楽しみの１つなのです