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万平ホテル:2024年秋、130年の伝統はそのままに新たな歴史の扉を開く万平ホテル
万平ホテル
軽井沢駅JR上越・北陸新幹線軽井沢駅北口より車で5分、上信越自動車道碓氷・軽井沢インターチェンジより車で20分 アクセス/TEL

【料理】確かな技とおもてなしの心で作られる、贅沢な逸品

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    婚礼では、和・洋・中・和洋折衷と幅広いメニューを用意。どの世代にも受け入れられる味わい深い逸品ばかり

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    20年以上、万平の味を守り続ける前田シェフ。「おふたりとゲストの、思い出に残る一皿をご提供いたします」

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    大正時代の復刻メニュー「万平クラシック」は人気No.1。古くから続く、すずらんモチーフの皿も評判が高い

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    祖父母の結婚式のメニューを…」など、思い出の料理を取り入れる事も可能。長い歴史を誇るホテルならでは

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    軽井沢&信州の食材もふんだんに使用。旬の食材を活かした、その時期に最善の美味しさを振る舞ってくれる

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    ふたりだけのオリジナルメニューも任せて!シェフ自らがカップルと打合せをし、感謝の想いを形にしてくれる

万平ホテルの料理・ケーキのフォト

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