皆様こんにちは！
ホテル軽井沢エレガンスでございます！

皆様はギャレット・デ・ロワというお菓子をご存知でしょうか？
こちらは、フランスで１月６日の「公現祭」をお祝いして食べるお菓子とされていますが、現在では１月６日に限らず、１月中であれば、それを囲んで家族や友人たちが集まる際に食される新年には欠かせないお菓子です。




さらに、「ギャレット・デ・ロワ」のお楽しみは、このお菓子に隠されている「フェーヴ」という小さい陶器の人形が誰に当たるか、ということです。
それが当たった人は、みんなから祝福を受け、その日1日王様or女王様になることができ、その年を幸せに過ごすことができると言い伝えられています。




エレガンスでもご注文を受け付けておりますので、皆様もぜひ今年初めの運試しをしてみてはいかがでしょうか？

皆様こんにちは！
ホテル軽井沢エレガンスです。

軽井沢では朝晩の気温がついに一桁になりました！！
いよいよ寒さ到来といった感じです

10月に入り秋晴れが続きますね。
この時期は空気も澄んでいてとても気持ちがいいので散策するがおすすめです！

エレガンスは軽井沢駅から歩いて10分ほど、そして軽井沢銀座通りも歩いて10～15分ほどと観光スポットのちょうど真ん中に位置しています。
距離で言うとどちらも700～800ｍくらいの距離なんです。

なのでエレガンスでお式をされるご新郎ご新婦様、ゲストの方はご結婚式の前後で観光も楽しんでおられます。
観光地、そしてリゾート地ならではのご結婚式を堪能できますよ。

皆様こんにちは
ホテル軽井沢エレガンスの神林です。

エレガンスで家族フォトはいかがでしょうか？
何気ない景色も家族で撮ったお写真はかけがえのないものへと変わります。

皆様こんにちは
ブライダルサロンの神林です。

もうすぐ２月ですが、2月のイベントと言えば“バレンタインデー”ですよね。

スイーツbyホテル軽井沢エレガンスでは可愛らしいショコラをご準備いたしました！
小さな一粒にぎゅっと美味しさを詰め込みました！！
どれもすべてエレガンスパティスリーの自信作です！

恋人へのプレゼント、自分へのご褒美、大切な方への感謝、さまざまな想いを込めて贈られてはいかがでしょうか。

また、海外ではバレンタインの日には、男性から女性へお花やプレゼントを渡す国もあるそうです。
今年はちょっとサプライズでご新郎様からご新婦様へショコラやお花などのプレゼントを渡すのも素敵ですね。

ぜひエレガンスのショコラで素敵なバレンタインをお過ごしください。

皆様こんにちは
ホテル軽井沢エレガンスの神林です！！

昨日は全国的に雪が降りましたが、皆様のお住まいの地域はいかがでしょうか。
軽井沢も細かい雪が降り積もり一面銀世界となっております。

昨日は雪が降る中、エレガンススタッフ総出で雪かきを行いました！！
おかげで私も体が軽い筋肉痛になっています・・・。

ただ、雪のおかげでチャペルへ向かう道は幻想的な景色となっております。

軽井沢のメイン通りから一本入っただけでこの静けさはお写真からでも伝わるのではないでしょうか。

ぜひ一度雪の軽井沢も体験してみてください！
新しい景色や、発見がありますよ。

また、軽井沢にお越しの際はエレガンスにもお立ちよりくださいませ。
お待ちしております。

Joyeux Noël！
ホテル軽井沢エレガンスの神林です。
軽井沢はホワイトクリスマスの予報ですが皆様のお住まいはいかがですか？

“Joyeux Noël”とはフランス語でメリークリスマスという意味です。
クリスマスと言えばクリスマスケーキは楽しみの一つですよね。
スイーツby軽井沢エレガンスのショーケースにはご予約いただいたクリスマスケーキがたくさん並んでおります。


クリスマスケーキにお悩みの方は生デコレーションケーキを数量限定で店頭販売しておりますのでまだ間に合います！
皆様も大切な人と素敵なクリスマスをお過ごしください！

はじめまして
私、新しくエレガンスのスタッフになりました
『山岸』と申します。
宜しくお願い致します。
皆さんは
結婚式のときに身に着けると幸せになれるという
『サムシングフォー』ってご存知でしょうか。
一般的によく知られているところですと…
『サムシングブルー』ですよね。
花嫁の清らかさと誠実な愛情という意味があり、
聖母マリアを象徴する色と言われています。

ブルーを身に着けると幸せになれるともいいますよね。

では、ブルーをどうやって取り入れるか？
例えば
結婚指輪の内側にブルーサファイアをいれたり
ブーケに青い色のお花をいれてみたり
ブルーのリボンをあしらったり…
ブルーのアクセサリーをとりいれたり…
ブルーのガーターベルトとか
ｅｔｃ…

いろんな方法がありますよね。
ブルーって本当に素敵な色ですので
あなたらしいブルーを
身につけてみてくださいね

皆様こんにちは！
ホテル軽井沢エレガンスの神林です。

12月に入り、クリスマスケーキはもう頼みましたか？
これからという方、悩んでいる方にお勧めなのは
エレガンスパティスリーのクリスマスケーキです！！

2017年新作の“クロカンキャラメル”が登場し、今年もバリエーション豊かなラインナップとなっております。
クロカンキャラメルはキャラメルショコラのムースの中に、カリカリとしたヘーゼルナッツ風味のライスクリスピーが入っているので触感も楽しんで頂けるケーキとおります。



どのケーキも数に限りがございます！ぜひお早めにご注文くださいませ。

また宅配も承っておりますが、中には店頭受け渡しのみのものもございますのでお気軽にお問合せくださいませ。
もちろんクロカンキャラメルは宅配OKです！！！
パティシエが丁寧に作り上げたケーキで最高のクリスマスを過ごしてみてはいかがでしょうか。

皆様こんにちは
ホテル軽井沢エレガンスの神林と申します。

日に日に寒くなり、すっかり秋のシーズンですね。
ところで秋と言えば、よく「○○の秋」と言われますが皆様は初めに何を思い浮かべるでしょうか。

私は「食欲の秋」です！
やはり秋は美味しいものがたくさん実る時期ですよね。
この時期に長野県で旬と言えば「リンゴ」です！！

エレガンスではそんな旬のリンゴを使ったデザート「アルモニー」が登場いたしました。
信州産“ブラムリー”を使用したデザートです。

ブラムリーとは、英国では“クッキングアップルの王様”と言われる料理用の青リンゴのこと。
とても酸味が強いため生食には向きませんが、すぐ煮溶けるのでスイーツやお肉料理によく合うリンゴなのです。

そんなブラムリーがエレガンスのパティシエの手によってどのように変身したのか、、、
ぜひエレガンスカフェに足を運んでその目と舌で確かめてみてください！！