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おいしいおもてなし♪

更新：2012/8/13 12:32

突然ですが、皆さんはおいしい食べ物は好きですか？

おそらく嫌いな人はいないですよね～

私プランナーのドルフィンも、おいしいものが大好きです

きっと結婚式に参列するゲストの方々も同様

結婚式は新郎新婦の幸せな姿が見れれば、それだけで嬉しいもの

けれど、有無を言わさず出てくるお料理がおいしければ
嬉しさは倍増

新郎新婦からの心のこもった「おもてなし」と感じてくださるでしょう

だからこそ、近頃の結婚式ではお料理を大切に考えるご新郎ご新婦が
増えてきているんだと思います

8/12(日)に行なった試食会では、そんな「おもてなし重視」のカップルが
たくさん参加されました

そして、皆様「本当においしかったです

」
と絶賛してくださり、シェフも大喜びでした

ちなみに、私がご接客させていただいたお客様のお気に入りとなったメニューは

冷製コンソメ　パリの夕暮れ

フランス料理では有名なお料理で、
パリの夕暮れをイメージして出来たものだそうです

さらに、オークラはコンソメスープが有名&人気です
そして、ポテトのクリームスープを合わせて・・・

私も大～好きなメニューのひとつです

そしてご新郎様のお気に入りとなったのは、やっぱり・・・

お肉！

柔らかくてジューシーでおいしかった

と興奮ぎみにお話してくださいました

付け合せのフォワグラも、今まで食べたことのない柔らかさだったそう

お2人とも、とびっきりの笑顔でお食事を召し上がってました

そんなお姿を見て私も嬉しくなって・・・

おいしいお料理って、幸せの連鎖を呼ぶものなんですね

だからこそ、シェフはもちろん、ホテルオークラ東京ベイのスタッフ全員が
お料理にこだわっているんです

幸せいっぱいの披露宴の中で、さらに幸せを広げたいから

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