☆夏ウェディング☆

こんにちは
ウェディングプランナーのドルフィンです


今日は、ドルフィンが担当させていただいているご新郎様のお誕生日でした

お誕生日にわざわざお打合せに来てくださるなんて
と恐縮していたら、結婚式のお打合せというとお仕事をお休みしやすいんですって
なので、お打合せということでお休みを取って(本当にお打合せにお越しいただきましたヨ)
午前中お打合せ～午後パークにて遊び～夜はレストランでディナー
というお誕生日を迎える予定なんですって

ステキなお誕生日ですね

ドルフィンもお打合せのラストに、ハッピーバースデーの歌を小声で歌って差し上げました(笑)


私事になりますが、ドルフィンは8月生まれ
だからなのか、昔から夏が大好き

子供の頃って、夏休みが長くて嬉しかったし、親戚と会ったり旅行に行ったり
盆踊り大会やキャンプなど、楽しいイベント満載だし

大人になっても、海だ～山だ～、花火大会だ～と夏を満喫しています

でも・・・
ウェディングにおいては、夏って敬遠されがちです

暑いから・・・

お盆は避けたいし･･･


という感じでしょうか


夏生まれとしては、ちょっぴり寂しい・・・

だって、夏のウェディングってかなりの確立で晴れるし
敬遠されがちということは予約状況も比較的空いているから
希望の日時が取りやすかったり
実はお得なプランが出ていたり

メリットも大きいんです



（ホテルには中庭に噴水があって、涼しげです）


実際にドルフィンの友人が8月に結婚式を挙げたことがあり
ご招待いただいたので、出席しました

電車移動でしたが、そんなに暑さは気になりませんでしたよ
通勤で毎日電車を使っているから、特別「暑い」とは思わないですしネ

ホテルに入ってしまえば、冷房完備だから全然OK

特にホテルオークラ東京ベイの場合には、自然光が差し込む写真スポットが
たくさんあるので、夏の明るい陽射しの中で撮った写真が
と～ってもキレイに残りました




お写真って、一生モノだから結構大切


ちなみに、ホテルオークラ東京ベイで結婚式を挙げるカップルの9割が
総料理長と直接打合せして、オリジナルメニューを作っています





旬の素材を使えるので、夏ウェディングならではのメニューも
たくさん生まれました。

元気なお味の夏野菜をふんだんに使ったり、
オークラ自慢のコンソメスープを冷製にしたり(コレ大好き)
見た目をさわやかに盛り付けたり・・・


もちろん、夏だけでなく、四季折々のメニュー、演出、会場コーディネート・・・
我々ウェディングプランナーと一緒に、一生の想い出となる舞台を
創り上げていきましょう


皆様の想いを形にできるなんて・・・想像しただけでワクワクします