館内のみどころの記事一覧

今年の６月から９月まで、山形ではディスティネーションキャンペーンが開催されます



そんな一大イベントに先立って・・・
とっても可愛らしい商品ができました



「きてけろくん」をモチーフにしたロールケーキ


だだちゃ豆を練り込んだクリームを、うぐいすきな粉を使用したスポンジで包み込んだ
見た目も味も美味しい、パティシエ渾身の逸品なんです



「どうしたら購入できるの？」と聞かれることも多く、中には売り切れで買えなかったという方も
1日30個限定の商品となっております。

どうぞご予約はお早めに ・・・



※ 1個500円　
ご予約の際は、受け取り希望日の３日前までにお申し付けください。

前回の春らしいブログに続きまして・・・

今回はラウンジ「ゆう」にて楽しんでいただけるオススメメニューをご紹介します





【さくらカフェ】

ホワイトチョコで仕立てた純白のショコラ・オレと、
カルピスをベースにしたサクラサク
どちらにも、桜のフレーバーが香り立ち、春の喜びへ誘います

・さくらのショコラ・オレ

・サクラサク（写真左から） ※ホットまたはアイスからお選びいただけます。
各700円

【マンスリーケーキ】

ケーキセット 各¥1,000 テイクアウト 各¥450～

蜜柑種のデコポンを存分に活かした「デコポンのタルト」と、
黒蜜のムースに柚子のゼリー、シャンパンのムースを重ねた「ベリーヌ・ジャポネ・プランタン」
バタークリームにイチゴの酸味が際立つ「フレジェ」の3品をラインナップしました

１．デコポンのタルト

２．ベリーヌ・ジャポネ・プランタン

３．フレジェ （写真左から）

【キャラメルのクレームブリュレ】

生キャラメルを練り込み、濃厚なコクを楽しめるクレームブリュレ
砕いたピスタチオなどナッツのトッピングが、香ばしいアクセントになっています。

ティーセット ¥1,100
単品 ¥650




いずれも ４月３０日までの季節限定メニュー
この季節にしか楽しむことの出来ない商品をぜひご注目くださいね

２月も残りわずかとなり、間もなく春の訪れがやってまいります
早く暖かくならないかなぁと、既に待ち遠しいです


３月のイベントといったら、ひな祭りをはじめ、
ホワイトデーもありますよね


そんなお返しをご用意される方へオススメのギフトがあります！



「米粉のマカロン」




バレンタインデーのお返しにはこだわりの逸品を


ホテルのパティシエが丁寧につくりあげた米粉のマカロン
バニラクリームといちごのクリームの2つの味をお楽しみください

◆¥1,000


販売期間/2014年3月1日(土)～2014年3月15日(土)
※受取希望日の2日前までご予約下さい。


ご予約・お問い合わせ
[ロビーラウンジゆう] TEL023-628-1111

ホテルの１階にあります ロビーラウンジ「ゆう」

２月２８日まで楽しんでいただける、
この季節の美味しいメニューが登場しています



～アレンジコーヒーフェア～

いつもと違った特別なフレーバーのコーヒーはいかがですか。
ブランデーやリキュールを加えた大人の味わいや、
フルーティな風味を楽しめる一杯を取り揃えました。
カフェ・コンパンナ／カフェ・マリアテレジア（アルコール）
ストロベリーカフェ 　（写真左上から）

◆アルコール 　 ¥800　　◆ノンアルコール ¥700




～マンスリースイーツ～

旬のイチゴの風味がたっぷり味わえる「苺のタルト」と、コーヒーと
フランボワーズがマッチする「カフェショコラ」
シュトロイゼルカカオ、チョコレートムース、イチゴソースの層の上に
レモンジュレが輝く「ベリーヌ・ショコラ・フリュイ」もおすすめです。


1. 苺のタルト
2. カフェショコラ
3. ベリーヌ・ショコラ・フリュイ 　（写真左から）
◆ケーキセット 各¥1,000 ◆テイクアウト 各¥450～





～いちごのクレームブリュレ～

やさしい甘みとなめらかな口当たりのクレームブリュレを、
甘酸っぱいイチゴのソースとともにお楽しみください。
フレッシュなベリーのトッピングもうれしい一品。


◆ティーセット ¥1,100　 ◆単品 ¥650



パティシエが一品一品心を込めて作り上げる、美味しい逸品ですよ
見ているだけでも楽しい、そんなデザートたちの紹介でした


ゆったりとしたオープン感覚のラウンジで、優雅なティータイムをお楽しみ下さい

前回のブログでも書いたとおり、
クリスマスの季節に近づいてまいりましたね


私たちホテルのチャペルをはじめ館内は一足先にクリスマスの装いに ・・・








日比谷花壇のスタッフの皆さま、ありがとうございました

この季節しか見ることの出来ないチャペル
ぜひ見学をしにいらしてくださいね！

ブログをご覧の皆さま、こんにちは


台風も過ぎ去って、今日は昨日の天気がウソのように晴れ渡っていますね
皆さま、台風の影響はございませんでしたか？


昨日は【月に一度の限定フェア】 リニューアル記念ビッグフェアを開催しました！！
足元の悪い中にも関わらずお越し頂いた皆さま、本当にありがとうございました


そんな悪天候でもゲストを安心しておもてなしできるのが
私たちホテルメトロポリタン山形の魅力だと思っています


お越し頂いた皆さまも、
「こんな雨の中でも、ゲストに負担がかからないのは良いですね」というお言葉もいただきました。


そうです！！！
駅に到着し、結婚式に参列して、そのまま宿泊・・・という事もできてしまうのです


しかも二次会もホテルの中で行うことも可能ですので、
ホテルの外に出ずにすむので、ゲストの方もとてもお喜びいただけます


これからの雪の季節でも安心してお招きいただくことができますね


ちなみに、2014年3月31日まで挙式を検討されている方は
スタッフも驚いてしまう程お安い 超お得プランをご用意しております！！！





9月23日キュイジーヌ美食会ですが、
第二部ですと、まだお席のご案内が可能です。


もちろん、来週の三連休は毎日ウェディングフェアを開催しておりますので
いつでもご連絡をお待ちしております

私たちホテルの1階にあります、
Ｂａｒ「Ｌｏｖｉｎ」にて、とっても可愛いカクテルが登場いたしました



山形デスティネーションキャンペーンのPRキャラクター
“きてけろくん”です


山形にお住まいの方はきっとご存知の方も多いきてけろくん
「きてけろくんだ！可愛い」と、すでに人気のカクテルとなっております


結婚式などで初めて山形に来たという方にも喜んでいただけますよね






他にも、山形県産の秋の果物数種をバスケットにご用意し、
お好みのものをフレッシュフルーツのカクテルするマンスリーカクテルもございます

ベースのお酒や、ショート・ロングなどご自由にオーダー出来るんですよ！



気になる方は、ぜひＢａｒ「Ｌｏｖｉｎ」へお越しくださいませ

昨日は待ちに待った特別な一日でした


そうです ・・・・
無事ウェディングフロアがリニューアルオープンをすることができたんです！





昨日のリニューアルオープンフェアは、予定のお席よりもたくさんのお客様にお越しいただき
実際に生まれ変わったフロアを見て頂くことができました


大興奮でとても喜んでくださったお客様も多く、
私たちスタッフもとても嬉しく思います


無事オープンすることができたのも、協力企業の皆さまやたくさんの方の力添えがあったからこそです。
たくさんの方の特別な時間をお手伝いできる様に頑張りますね





さてさて、来週8月25日（日）にはキュイジーヌ美食会を開催致します

第一部 10：00～は、残席１
第二部 13:00～は、残席２　　と、残りわずかとなっております


シェフ特製のフレンチフルコースの試食をはじめ、
今回リニューアルしたウェディングフロアをまるごと楽しんでいただけるフェアです
お時間のある方はぜひご来館くださいませ


生まれ変わったフロアをぜひご見学にいらして下さいね