ザ クラブ オブ エクセレント コースト（The Club of EXCELLENT COAST）

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ブライダルフェア・会場見学の感想

チャペルを実際に見てみたいと思い、こちらのブライダルフェアを予約しました。
元々シンプルでお洒落な式場と、王道でゴージャスな式場どちらも好みの為、どちらの系統に決めようか迷っていましたが、ザクラブオブエクセレントコーストは両方の面を併せ持った式場だと思います。
チャペルやパーティー会場には元からグリーンやフラワーの装飾が施されているので、お金がかかりがちなお花代を節約することが出来ます。
特にオランジェリというパーティー会場はゲストテーブル2台に大きめの木がデフォルトで飾られていて、その木にゲストとの思い出の写真をぶら下げるというプランナーさんが教えてくださった装飾がお洒落かつ粋だなぁと思いました。
建物は会員制のクラブハウス時代から引き継がれている為、少し年季を感じる部分もありますが、ゲストの目にとまる場所は基本的にリニューアルされており、由緒正しき立派な佇まいと、現代感が絶妙に融合されています。
何よりも驚いたのはお料理で、試食で頂いたものは私的に他式場の中でダントツNo. 1の美味しさでした。
見た目も繊細で華やか、遊び心があるお料理です。「王の菜園～ヴェルサイユ～」というワイングラスに蓋をしているパリパリを中に落とし込んで鮮魚と和えて食べる前菜は、見た目も映えるし、最高なお味で、ここで式を挙げるならば絶対に入れたい一品でした。
価格ごとに決められたコースではなく、前菜～デザートまでひとつずつセレクトできるので、「お肉料理の単価を上げたから、お魚料理を抑える」など費用を考えながらバランスを見て自由に組み合わせられると言うのも魅力的でした。
５時間越えの長丁場なブライダルフェアでしたが、何よりもプランナーさんが親切丁寧で、色々と考えを引き出してくれる為とても充実した時間でした。支配人さんの始めのご挨拶に加え、試食中には料理長のご挨拶まで、とても丁寧な式場で好感が持てました。