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ウェディング漢字

更新:2013/5/20 13:47

こんにちはicon:emoji003 菊池ですicon:emoji043

みなさん、休日はいかが過ごされましたか?icon:emoji045

結婚式を考える方は式場を見学したり、打合せに~衣裳に~~と、あっという間の休日だったのではないでしょうかicon:emoji046

私自身は昨日、スキルアップの為に、婚礼料理でも使われる食材の漢字を勉強しておりましたicon:emoji012

婚礼料理のメニューには、和食の場合は漢字がいっぱい!なので、しっかり読み書きができるよう、日々勉強の毎日なのです!!

では、どんな漢字があるかと言いますと例えば・・・・・『玉蜀黍』←これ何と読みます?

正解は・・・・・


とうもろこしです!!

この問題は、当館の調理部を仕切る総料理長が出してくれた問題なのですicon:emoji004icon:emoji061

せっかくなので、この場を借りて皆様にも出題させていただきますicon:emoji047


1、清生人参  2、石刀柏  3、和蘭芹  4、扁桃  


5、球菜  6、鳳梨  7、牛蒡  8、大蒜 9、花椰菜


以上、9点の読み方を出題します!

答えは、明日ブログにて発表します(^∀^)

それまで頑張って考えてみて下さいicon:emoji047

菊池icon:emoji046

調理人イメージ.jpg

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