京王プラザホテル

ひんちゃんさんのクチコミ

• 会場からの返信
• 最終更新日：2021-06-10 14:03:58.0

ひんちゃん様

この度はクチコミの投稿をいただきましてありがとうございます。
また、おふたりの大切な結婚式に京王プラザホテルをご検討いただき、ありがとうございます。

開業50周年の記念メニューをご試食いただいたようで、大変嬉しい感想をいただき、感謝の気持ちでいっぱいです。
1971年6月5日に超高層ホテルとして開業してから50年、世界各国からお客様をお迎えしています。
ウエディングにおいては3万7千組を超えるカップルと多くのゲストの笑顔が溢れて参りました。
そんな節目を記念して作り上げた渾身のウエディングメニューとなります。
特にメインディッシュは「国産牛フィレ肉と鴨フォワグラのパイ包み焼き」で、実際の披露宴では
会場内にてシェフによるカッティングサービスを行います。試食会ではこのパフォーマンスをご覧いただく
ことはできませんでしたが、お料理にも演出を凝らし、特別感のある一品でございます。
デザートについても「圧巻」とお書きいただき、とても嬉しいです。
ホワイトチョコレートでできた球体のドームにお客様自身でバニラソースを掛けていただくことで
チョコレートが溶けて中身のベリーなどのフルーツやシャーベットと混ざり合い、酸味と甘みがマッチした
味にも自信のあるデザートとなっています。チョコレートが溶けていく様を動画で撮影いただくお客様も
多くいらっしゃいます。

開業50周年イヤーとなるこの時期だけの限定メニューとなりますが、毎週末に無料試食会を開催しています。
ひんちゃん様にこの試食会へご参加いただけたこと、メニューを味わっていただけたこと、とても嬉しく
思っております。
更には大変貴重なご意見をいただきましたこと、心より御礼を申し上げます。
本当にありがとうございました。

京王プラザホテル
ウエディング　マネジャー　篠原　千絵子