藻岩シャローム教会 ●あいプラン ブライダル
地下鉄南北線澄川駅／地下鉄南北線澄川駅より車で8分、地下鉄南北線真駒内駅よりじょうてつバス南34条西11丁目下車徒歩5分
アクセス/TEL
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お料理の記事一覧
Xmasスペシャルイタリアン♪
更新：2013/12/12 11:02
こんにちは。
札幌の結婚式場 藻岩シャローム教会
ブログスタッフのホリカワです
昨日、
［藻岩シャローム教会］のそば
披露宴パーティ会場にもなる
【リストランテ フォレスタ・ビアンカ】で
お料理教室がありました。
～１２月のお料理教室～
◆受講テーマ
『Xmasスペシャルイタリアン』
◆受講料理
・帆立貝と白蕪のアンフォルメ
・鶏肉と茸のカチャトーラ
◆講師
〔リストランテ フォレスタ・ビアンカ〕 シェフ
シェフが受講生の皆さまに披露したのは
もうすぐやってくる
クリスマスや年末に向けたパーティメニュー
とくにお料理のソース、ベースとなる味付けは
材料を変えて
普段のご家庭でも応用できちゃいます。
完成品はこちら
鶏肉と茸のカチャトーラ
※カチャトーラとは・・・
イタリア料理の一つで、トマト味の肉の煮込み。
鶏肉が用いられることが多く、
“猟師の”という意味
こちらは
帆立貝と白蕪のアンフォルメ
※アンフォルメとは・・・
パイ包みという意味だそうです（当店 シェフより＾＾）
具材を入れて
パイシートで
貝殻の隙間を閉じたらオーブンへ・・・
焼き上がった完成品がこちら♪♪
※アンフォルメとは・・・
サックサクのパイにナイフを入れ
貝殻を開けると・・・
具材の上に添えてある
『エスカルゴバター』が溶けだし
素材にさらなる旨味をプラス！
かわいらしい見た目も、
またパリパリサクサクのパイを
一緒に楽しめるところも・・・＾＾
もうすぐクリスマス！
くつろぎの空間で
自分へのご褒美に・・・♪
『美食』はいかが
お料理を作る楽しさ、
そして
美味しいメニューを頂くワクワク感も
彩り鮮やかなイタリアンを口にする
しあわせなひと時を
ぜひ、当レストランでお過ごしください。
今年最後となりましたお料理教室
お天気が優れないなか、
たくさんの受講生の皆さまにご参加いただき
誠にありがとうございます
次のお料理教室は
来年♪♪
2014年1月7日（火）
10:30～13:00
◆テーマ
＜お子様と一緒にイタリアン＞
◆受講料理
・とろけるモッツァレラチーズ入り
アランチーニ トマトソース
・シナモン風味パンナコッタ
・マチェドニア
◆会食料理
受講料理、パスタ、メイン料理、パン、コーヒー
･:*:･ﾟ'★.｡･:*:･ﾟ'☆♪･:*:･ﾟ'★.｡･:*･ﾟ'☆♪･:*:･ﾟ'★.｡･:*:
＜藻岩シャローム教会に関するお問合せ＞
無料通話・フリーダイヤル
0120-887-137
◆最新のご予約状況・お問い合わせは
無料通話・フリーダイヤル
0120-887-137
◇ゼクシィからのフェア予約はこちら
◇あなたの[いいね！]お待ちしています
【藻岩シャローム教会Facebook】はこちら
ja-jp.facebook.com/wedding.msc
札幌の結婚式場 藻岩シャローム教会
ブログスタッフのホリカワです
昨日、
［藻岩シャローム教会］のそば
披露宴パーティ会場にもなる
【リストランテ フォレスタ・ビアンカ】で
お料理教室がありました。
～１２月のお料理教室～
◆受講テーマ
『Xmasスペシャルイタリアン』
◆受講料理
・帆立貝と白蕪のアンフォルメ
・鶏肉と茸のカチャトーラ
◆講師
〔リストランテ フォレスタ・ビアンカ〕 シェフ
シェフが受講生の皆さまに披露したのは
もうすぐやってくる
クリスマスや年末に向けたパーティメニュー
とくにお料理のソース、ベースとなる味付けは
材料を変えて
普段のご家庭でも応用できちゃいます。
完成品はこちら
鶏肉と茸のカチャトーラ
※カチャトーラとは・・・
イタリア料理の一つで、トマト味の肉の煮込み。
鶏肉が用いられることが多く、
“猟師の”という意味
こちらは
帆立貝と白蕪のアンフォルメ
※アンフォルメとは・・・
パイ包みという意味だそうです（当店 シェフより＾＾）
具材を入れて
パイシートで
貝殻の隙間を閉じたらオーブンへ・・・
焼き上がった完成品がこちら♪♪
※アンフォルメとは・・・
サックサクのパイにナイフを入れ
貝殻を開けると・・・
具材の上に添えてある
『エスカルゴバター』が溶けだし
素材にさらなる旨味をプラス！
かわいらしい見た目も、
またパリパリサクサクのパイを
一緒に楽しめるところも・・・＾＾
もうすぐクリスマス！
くつろぎの空間で
自分へのご褒美に・・・♪
『美食』はいかが
お料理を作る楽しさ、
そして
美味しいメニューを頂くワクワク感も
彩り鮮やかなイタリアンを口にする
しあわせなひと時を
ぜひ、当レストランでお過ごしください。
今年最後となりましたお料理教室
お天気が優れないなか、
たくさんの受講生の皆さまにご参加いただき
誠にありがとうございます
次のお料理教室は
来年♪♪
2014年1月7日（火）
10:30～13:00
◆テーマ
＜お子様と一緒にイタリアン＞
◆受講料理
・とろけるモッツァレラチーズ入り
アランチーニ トマトソース
・シナモン風味パンナコッタ
・マチェドニア
◆会食料理
受講料理、パスタ、メイン料理、パン、コーヒー
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［２０１３クリスマスディナー]のご案内☆
更新：2013/12/9 14:01
こんにちは。
札幌の結婚式場 藻岩シャローム教会
ブログスタッフのホリカワです
皆さま、そろそろ
クリスマスの予定を
立てられる頃合いでしょうか
そこで、オススメ
【藻岩シャローム教会】の中にある
フランス料理のお店
[レストラン サロット・デ・カナ]で開催される
毎年大好評のクリスマス特別ディナー
現在もたくさんのご予約をいただいております。
『クリスマスディナーは夜景をみながら
レストランでロマンチックに・・・
』
そうお考えのあなた＾＾
ぜひぜひ♪♪
お早めにお電話にてお問い合わせくださいませ
★12/23（月祝）
18：30～
★12/24（火）・25（水）
18：00～
【料理内容・全8品】
◆前菜
南蛮海老のマリネを乗せたキュウリのカッペリーニ見立て
キャビア・イクラ・サーモンのクロスティーニ
◆前菜
オマール海老と野菜のダミエ・サラダ仕立て
緑豆のバターソース エストラゴンのアロマ
◆スープ
蟹とカリフラワークリームスープ
３種のキュージンヌ
◆魚料理
宇登呂産釣りキンキのエチュベと蛤のロワイヤル
ポワロー葱の軽いクリーム煮
若鶏のジュとトマトのソース
グランマニエ風味
蕪のグラティネと２色人参のグラッセ
甘味豊かな野菜の泡と
シトロンを利かせたマンゴーピュレ
◆肉料理
十勝産彩美牛フィレとフォアグラの香ばしいポワレ タンバル仕立て
黒トリュフ入り3種キノコのフリカッセとトランペット茸のソテー
コニャックをアクセントにしたポルト酒ソース
◆デザート
ショコラのリーススタイルと
フランボワーズテイストのフロマージュブランパルフェ
カタラーナ・苺・マカロンと共に
◆パン
パンとノースプレインファームの発酵バターを使用した
自家製ホイップバター
◆お飲み物
コーヒーor紅茶
※￥9,450コース（税込・全7品）もございます。
大切な方と過ごす、 トクベツな【聖夜】は
［レストラン サロット・デ・カナ］で・・・☆☆☆
スタッフ一同、 皆さまのお越しをお待ちしております
お得で美味しい♪♪
[クリスマスランチコース]もご用意しております＾＾
詳細は 〔レストラン サロット・デ・カナ〕公式ＨＰを
ご覧くださいませ＾＾
･:*:･ﾟ'★.｡･:*:･ﾟ'☆♪･:*:･ﾟ'★.｡･:*･ﾟ'☆♪･:*:･ﾟ'★.｡･:*:
＜藻岩シャローム教会に関するお問合せ＞
無料通話・フリーダイヤル
0120-887-137
◆最新のご予約状況・お問い合わせは
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フランス料理のお店
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毎年大好評のクリスマス特別ディナー
現在もたくさんのご予約をいただいております。
『クリスマスディナーは夜景をみながら
レストランでロマンチックに・・・
』 そうお考えのあなた＾＾
ぜひぜひ♪♪
お早めにお電話にてお問い合わせくださいませ
★12/23（月祝）
18：30～
★12/24（火）・25（水）
18：00～
【要予約】
～クリスマスディナーコース～【料理内容・全8品】
◆前菜
南蛮海老のマリネを乗せたキュウリのカッペリーニ見立て
キャビア・イクラ・サーモンのクロスティーニ
◆前菜
オマール海老と野菜のダミエ・サラダ仕立て
緑豆のバターソース エストラゴンのアロマ
◆スープ
蟹とカリフラワークリームスープ
３種のキュージンヌ
◆魚料理
宇登呂産釣りキンキのエチュベと蛤のロワイヤル
ポワロー葱の軽いクリーム煮
若鶏のジュとトマトのソース
グランマニエ風味
蕪のグラティネと２色人参のグラッセ
甘味豊かな野菜の泡と
シトロンを利かせたマンゴーピュレ
◆肉料理
十勝産彩美牛フィレとフォアグラの香ばしいポワレ タンバル仕立て
黒トリュフ入り3種キノコのフリカッセとトランペット茸のソテー
コニャックをアクセントにしたポルト酒ソース
◆デザート
ショコラのリーススタイルと
フランボワーズテイストのフロマージュブランパルフェ
カタラーナ・苺・マカロンと共に
◆パン
パンとノースプレインファームの発酵バターを使用した
自家製ホイップバター
◆お飲み物
コーヒーor紅茶
※￥9,450コース（税込・全7品）もございます。
大切な方と過ごす、 トクベツな【聖夜】は
［レストラン サロット・デ・カナ］で・・・☆☆☆
スタッフ一同、 皆さまのお越しをお待ちしております
お得で美味しい♪♪
[クリスマスランチコース]もご用意しております＾＾
詳細は 〔レストラン サロット・デ・カナ〕公式ＨＰを
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パーティ向けレシピ満載♪[お料理教室]
更新：2013/11/29 18:11
こんにちは。
札幌の結婚式場 藻岩シャローム教会
ブログスタッフのホリカワです
先日、
【藻岩シャローム教会】の中の
【レストラン サロット・デ・カナ】で
お料理教室がありました
～１１月のお料理教室～
◆受講テーマ
『Xmas＆年末向けのパーティ料理』
◆受講料理
・鯛の昆布〆と野菜の茶巾包み 牡丹海老と長芋のマリネ
茗荷と生姜のヴィネグレット
・浅利のグラタンと帆立のポワレ 焼きリゾット添え
サフラン香るスープを注いで
・サーモンのラタトゥユ包み 香草パン粉揚げ
ソースヴァンルージュ
・牛サーロインのステーキ
アリゴ風じゃがいものピュレを添えて ジュドブッフ
・バナナクレープ ヴァニラアイス添え
温かいチョコレートソースをかけて
◆講師
〔レストラン サロット・デ・カナ〕シェフ
今日のお料理教室は
いつもとちょっと違うんです
上の写真、
シェフがフランベしているのは
牛サーロインステーキ
これからやってくる、
クリスマスや年末。
美味しいお料理で
一年の締めくくりにふさわしい
華やかなパーティを演出していただきたい＾＾
そんな思いで
シェフが
ひとつひとつ考案した<スペシャルメニュー>を
受講生の皆さまに披露いたしました。
お料理教室の途中、
レストランスタッフが
受講生の皆さまに
このようなワンスプーンをお配りしました＾＾
お配りしたものは
牛サーロインステーキに添える『アリゴ』
※アリゴとは、
フランス・オーベルニュ地方の郷土料理
じゃがいもにチーズなどを練りこんだ
フランス風のマッシュポテトのことです。
このように、
試食・試飲によって
お料理のとろみや舌触り、味加減などを
お伝えするのも
【レストラン サロット・デ・カナ】のお料理教室の特徴
試食されたお客様から
『おいしい～』というお声が聞こえ、
シェフも思わずにっこり
本日の受講料理
完成品、５品をご披露いたします＾＾
会費には
受講後の会食料理（パン・コーヒー・デザート付き）も
含まれております＾＾
講習料理と同じメニューをお召し上がり頂いて
まさしく美味しく“お料理の勉強”ができちゃいます
“フランス料理は難しい”
そんなイメージをお持ちのあなた、
シェフが
レシピのひとつひとつに
ご家庭でも簡単に調理できるように
わかりやすくアレンジを加え、伝授しております！
カレやご家族の喜ぶ顔を思い浮かべながら・・・
お料理のステップアップに
いかがでしょう♪♪
･:*:･ﾟ'★.｡･:*:･ﾟ'☆♪･:*:･ﾟ'★.｡･:*･ﾟ'☆♪
＜藻岩シャローム教会に関するお問合せ＞
無料通話・フリーダイヤル
0120-887-137
◆最新のご予約状況・お問い合わせは
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◆受講テーマ
『Xmas＆年末向けのパーティ料理』
◆受講料理
・鯛の昆布〆と野菜の茶巾包み 牡丹海老と長芋のマリネ
茗荷と生姜のヴィネグレット
・浅利のグラタンと帆立のポワレ 焼きリゾット添え
サフラン香るスープを注いで
・サーモンのラタトゥユ包み 香草パン粉揚げ
ソースヴァンルージュ
・牛サーロインのステーキ
アリゴ風じゃがいものピュレを添えて ジュドブッフ
・バナナクレープ ヴァニラアイス添え
温かいチョコレートソースをかけて
◆講師
〔レストラン サロット・デ・カナ〕シェフ
今日のお料理教室は
いつもとちょっと違うんです
上の写真、
シェフがフランベしているのは
牛サーロインステーキ
これからやってくる、
クリスマスや年末。
美味しいお料理で
一年の締めくくりにふさわしい
華やかなパーティを演出していただきたい＾＾
そんな思いで
シェフが
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受講生の皆さまに披露いたしました。
お料理教室の途中、
レストランスタッフが
受講生の皆さまに
このようなワンスプーンをお配りしました＾＾
お配りしたものは
牛サーロインステーキに添える『アリゴ』
※アリゴとは、
フランス・オーベルニュ地方の郷土料理
じゃがいもにチーズなどを練りこんだ
フランス風のマッシュポテトのことです。
このように、
試食・試飲によって
お料理のとろみや舌触り、味加減などを
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試食されたお客様から
『おいしい～』というお声が聞こえ、
シェフも思わずにっこり
本日の受講料理
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会費には
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含まれております＾＾
講習料理と同じメニューをお召し上がり頂いて
まさしく美味しく“お料理の勉強”ができちゃいます
“フランス料理は難しい”
そんなイメージをお持ちのあなた、
シェフが
レシピのひとつひとつに
ご家庭でも簡単に調理できるように
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いかがでしょう♪♪
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紅葉を楽しむならもいわ山
更新：2013/10/23 16:57
こんにちは。
札幌の結婚式場 藻岩シャローム教会
ブログスタッフのホリカワです
当教会をふもととする『藻岩山』は
札幌市の南区にあり、標高は531メートル
北海道自然100選に選ばれた美しい山なんです＾＾
藻岩山の紅葉のピークは
１０月中頃から下旬と言われております。
今まさに紅葉シーズン到来
黄、橙、赤、黄緑、緑・・・などなど
たくさんの色で彩られた山肌は
本当にキレイです
スタッフ同士、
どこから見た紅葉が見応えあるのか
そんな話もしたりしています♪
これから訪れる、
北海道の厳しい、白銀の世界・〔冬〕
その前に
紅葉散策で
色鮮やかな景色を楽しむのもオススメです
なかなか木々を眺める暇がなかった
というあなたもいわ山ロープウェイに乗って
山頂からの景色を見下ろすのもいいですね＾＾♪♪
紅葉狩りを楽しんだ後は
少し移動していただいて・・・
【藻岩シャローム教会】で
“秋の彩りランチ”はいかがでしょう
当教会の中にある
フランス料理
〈 レストラン サロット・デ・カナ 〉
１０月のフェアランチ
【料理内容・全7品】
●アミューズ
・シェフからの贈り物
●前菜
・パテドヴィアンドのパネ 香草風味
南瓜のタルトを添えて ソースグリビッシュ
●スープ
・キャラメリゼした札幌黄のクリームスープ
じゃがいものニョッキを浮かべて
お魚料理（2種）・お肉料理（2種）から
お好きな料理を1品チョイス
［＋￥840でメイン料理が2種類チョイスできます］
[魚料理]
・根室産蝦夷あいなめのポワレ
つぶとドライトマトのソテー
ソースサフラン カリフラワーのピュレをアクセントに
・本日のお魚料理
[肉料理]
・柔らかく煮込んだ牛ブリスケとフロマージュのグラチネ
鶏胸肉とドライトマトのクレピネット ジュドブッフ
・本日のお肉料理
●デザート
・デセール・ワゴンサービス（3品）
●パン
・パン2種とノースプレインファームの
発酵バターを使用した自家製ホイップバター
●お飲み物
・コーヒーor紅茶
窓から極上の景色を眺めながら
旬の素材に舌鼓を・・・
そんな『藻岩山』ならではの楽しみ方で
秋を満喫してみてはいかがでしょう
<レストラン サロット・デ・カナ>
◇ご予約・お問合せはこちらから
011-581-0328
◇ご予約・お問合せはこちらから
無料通話・フリーダイヤル
0120-887-137
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札幌の結婚式場 藻岩シャローム教会
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当教会をふもととする『藻岩山』は
札幌市の南区にあり、標高は531メートル
北海道自然100選に選ばれた美しい山なんです＾＾
藻岩山の紅葉のピークは
１０月中頃から下旬と言われております。
今まさに紅葉シーズン到来
黄、橙、赤、黄緑、緑・・・などなど
たくさんの色で彩られた山肌は
本当にキレイです
スタッフ同士、
どこから見た紅葉が見応えあるのか
そんな話もしたりしています♪
これから訪れる、
北海道の厳しい、白銀の世界・〔冬〕
その前に
紅葉散策で
色鮮やかな景色を楽しむのもオススメです
なかなか木々を眺める暇がなかった
というあなた
もいわ山ロープウェイに乗って山頂からの景色を見下ろすのもいいですね＾＾♪♪
紅葉狩りを楽しんだ後は
少し移動していただいて・・・
【藻岩シャローム教会】で
“秋の彩りランチ”はいかがでしょう
当教会の中にある
フランス料理
〈 レストラン サロット・デ・カナ 〉
１０月のフェアランチ
【料理内容・全7品】
●アミューズ
・シェフからの贈り物
●前菜
・パテドヴィアンドのパネ 香草風味
南瓜のタルトを添えて ソースグリビッシュ
●スープ
・キャラメリゼした札幌黄のクリームスープ
じゃがいものニョッキを浮かべて
お魚料理（2種）・お肉料理（2種）から
お好きな料理を1品チョイス
［＋￥840でメイン料理が2種類チョイスできます］
[魚料理]
・根室産蝦夷あいなめのポワレ
つぶとドライトマトのソテー
ソースサフラン カリフラワーのピュレをアクセントに
・本日のお魚料理
[肉料理]
・柔らかく煮込んだ牛ブリスケとフロマージュのグラチネ
鶏胸肉とドライトマトのクレピネット ジュドブッフ
・本日のお肉料理
●デザート
・デセール・ワゴンサービス（3品）
●パン
・パン2種とノースプレインファームの
発酵バターを使用した自家製ホイップバター
●お飲み物
・コーヒーor紅茶
窓から極上の景色を眺めながら
旬の素材に舌鼓を・・・
そんな『藻岩山』ならではの楽しみ方で
秋を満喫してみてはいかがでしょう
<レストラン サロット・デ・カナ>
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イタリアン♪お料理教室がありました
更新：2013/10/10 19:00
こんにちは。
藻岩シャローム教会 ブログスタッフのホリカワです
先日、
【藻岩シャローム教会】そばにある
【リストランテ フォレスタ・ビアンカ】にて
～１０月のお料理教室～がありました
<テーマ>は
◇イタリア風特製ハンバーグと
じゃがいものニョッキ
<受講料理>
◇イタリア風特製ハンバーグ
◇トマトとマデラ酒のソース
◇じゃがいものニョッキ ～フレッシュトマトソース
講師は当レストラン 大岩シェフです。
まずはニョッキ作り！
ニョッキは、イタリア語で「塊」という意味。
茹でたじゃがいもに小麦粉などを混ぜて作ります。
ご家庭でも簡単に作れる
手打ちパスタの一種なんです。
なかなか難しい、茹で上がるタイミングや
手作りニョッキの保存方法など
シェフから直接伝授してもらえるのは
うれしいですよね
完成お料理がこちら！
じゃがいものニョッキ ～フレッシュトマトソース
まぶしいくらいの
真っ赤なトマトソース＾＾
ニンニク香る情熱的な一品に
立ち上がって見とれていらっしゃる方や
デジカメで
お写真を撮っていらっしゃるお客様も
今回はトマトソースでお作りしましたが
バジルをふんだんに使う、
ジェノベーゼソースなど
他のソースとの相性もバツグンですよ
『イタリアンのお店で食べるような
本格的な味を自分でも・・・♪』
当店はそんな声にお応えします＾＾
ご家庭やお料理初心者の方でも
楽しんでいただけるよう
わかりやすい講習を心がけています
時には試食を、
時にはシェフが
匂いであったり、とろみの確認のために
調理器具を持ってみなさまのところへ伺います。
また、
受講後にそのままランチをお楽しみいただけるのも
当店 お料理教室の特徴なんです
友人とご一緒に
もちろん、お一人様でもＯＫです。
ぜひ一度ご参加してみてください♪
シェフが自信を持ってお伝えする
イタリア料理の数々。
コツを掴んで、味を覚えて
ぜひ彼に旦那様に
作ってあげてくださいね。
ご参加お待ちしております
◇ご予約・お問合せはこちらから
無料通話・フリーダイヤル
0120-887-137
･:*:･ﾟ'★.｡･:*:･ﾟ'☆♪･:*:･ﾟ'★.｡･:*:･ﾟ'☆♪
北海道リゾートウエディング説明会
10月4日～6日 東京で開催しております！
◆最新のご予約状況・お問い合わせは
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～お料理へのこだわり～
更新：2013/9/29 09:00
こんにちは。
藻岩シャローム教会 ブログスタッフのホリカワです
と～っても寒い朝となった、今朝の札幌
道内ではマイナス気温になった地域も、
山頂に冠雪が見られたというニュースもありました
【藻岩シャローム教会】では
『アプローチ（館入口）で吐く息が白かったよ』
そう話すスタッフもおりました
そんな、ここ【北海道】では
鮭、秋刀魚、ジャガイモ、キノコ・・・などなど
『実りの秋』 『食欲の秋』を実感させる
食材やキーワードを見かけるようになりました
【藻岩シャローム教会】では
[婚礼料理]をお召し上がりになる
すべてのお客様へ＾＾
最良のものを味わって頂けるよう配慮。
また『旬』を大切に
新鮮な近郊野菜・道産食材選びを心がけています
<安心・安全>をかかげ
素材の力を引き出す調理法も追求しております☆
そのこだわり、
平日限定開催の
『無料』試食＆試着相談会で
お味見してみませんか
『ゲストへのおもてなしを大切にしたい』
そうお考えのおふたりに
ぜひ参加していただきたいブライダルフェア
その年、その季節、その土地でつくられる
最も美味しい素材を【結婚式】のこだわりに
ゲスト様から評判の高い美食でのおもてなし
きっと皆さまの記憶に残りますよ
◇ゼクシィからのフェア予約はこちら
･:*:･ﾟ'★.｡･:*:･ﾟ'☆♪･:*:･ﾟ'★.｡･:*:･ﾟ'☆♪
北海道リゾートウエディング説明会
10月4日～6日 東京で開催します！
◆お電話でのご予約は
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0120-887-137
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藻岩シャローム教会 ブログスタッフのホリカワです
と～っても寒い朝となった、今朝の札幌
道内ではマイナス気温になった地域も、
山頂に冠雪が見られたというニュースもありました
【藻岩シャローム教会】では
『アプローチ（館入口）で吐く息が白かったよ』
そう話すスタッフもおりました
そんな、ここ【北海道】では
鮭、秋刀魚、ジャガイモ、キノコ・・・などなど
『実りの秋』 『食欲の秋』を実感させる
食材やキーワードを見かけるようになりました
【藻岩シャローム教会】では
[婚礼料理]をお召し上がりになる
すべてのお客様へ＾＾
最良のものを味わって頂けるよう配慮。
また『旬』を大切に
新鮮な近郊野菜・道産食材選びを心がけています
<安心・安全>をかかげ
素材の力を引き出す調理法も追求しております☆
そのこだわり、
平日限定開催の
『無料』試食＆試着相談会で
お味見してみませんか
『ゲストへのおもてなしを大切にしたい』
そうお考えのおふたりに
ぜひ参加していただきたいブライダルフェア
その年、その季節、その土地でつくられる
最も美味しい素材を【結婚式】のこだわりに
ゲスト様から評判の高い美食でのおもてなし
きっと皆さまの記憶に残りますよ
◇ゼクシィからのフェア予約はこちら
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北海道リゾートウエディング説明会
10月4日～6日 東京で開催します！
◆お電話でのご予約は
無料通話・フリーダイヤル
0120-887-137
◇あなたの[いいね！]お待ちしています
【藻岩シャローム教会Facebook】はこちら
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４都市パスタの食べ歩き、札幌で・・・？
更新：2013/6/20 13:35
こんにちは。
藻岩シャローム教会ブログスタッフのホリカワです
６月２２日（土）～６月３０日（日）
札幌では
花フェスタ2013札幌という
北海道の初夏を彩るイベントがあります
いよいよ花盛り！
いつの間にか周りは夏の格好、
半袖を着た人ばかり
街の中を歩き回って
心地よく疲れたカラダに
至福のひとときをプラス
美味しいイタリア料理はいかがですか
藻岩シャローム教会そばの
イタリア料理
【リストランテ フォレスタ・ビアンカ】では
イタリアンパスタフェアを開催中
～４都市パスタの食べ歩き～
ディナーコース お一人様 ￥４，２００（税込）
【料理内容・全8品】
◆ストゥッキーノ
・本日の宝物
◆前菜
・ボタンエビのカルパッチョ
アスパラガスで包んだ白身魚と北あかりとマスカルポーネのブランダート
◆パスタ
・契約農家直送
アスパラガスのピューレで香りをつけた濃厚カルボナーラ［ローマ］
※他に3種類からチョイスできます
◆魚料理
・甘鯛の鱗焼き
青ツブのコンソメ 生姜風味シェリービネガーと仔牛のスーゴ
◆肉料理
・平田牧場金華豚肩ロース肉のアロースト蜂蜜とオレンジ
・赤唐辛子のナパージュ オーブン焼き カラブリア風
◆デザート
・フォレスタ・ビアンカ特製
ティラミスと濃厚カタラーナ
◆パン
・自家製パン
◆お飲み物
・コーヒーor紅茶
選び抜かれた北海道産食材
いつも食べ慣れているはずの食材に
新しく、うれしい驚きを感じていただけるはず
目で、香りで 食べて楽しめる
ワンランク上のイタリア料理
ぜひぜひ、ご来店お待ちしています
お食事がお得になる
クーポンの配信もありますよ
みなさんのご登録を心よりお待ちしております。
くわしい登録方法は こちらからどうぞ
LINEアプリを開いて
「その他」→「友だち追加」→「ID検索」から
『@moiwashalom』で検索してください。
藻岩シャローム教会ブログスタッフのホリカワです
６月２２日（土）～６月３０日（日）
札幌では
花フェスタ2013札幌という
北海道の初夏を彩るイベントがあります
いよいよ花盛り！
いつの間にか周りは夏の格好、
半袖を着た人ばかり
街の中を歩き回って
心地よく疲れたカラダに
至福のひとときをプラス
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・本日の宝物
◆前菜
・ボタンエビのカルパッチョ
アスパラガスで包んだ白身魚と北あかりとマスカルポーネのブランダート
◆パスタ
・契約農家直送
アスパラガスのピューレで香りをつけた濃厚カルボナーラ［ローマ］
※他に3種類からチョイスできます
◆魚料理
・甘鯛の鱗焼き
青ツブのコンソメ 生姜風味シェリービネガーと仔牛のスーゴ
◆肉料理
・平田牧場金華豚肩ロース肉のアロースト蜂蜜とオレンジ
・赤唐辛子のナパージュ オーブン焼き カラブリア風
◆デザート
・フォレスタ・ビアンカ特製
ティラミスと濃厚カタラーナ
◆パン
・自家製パン
◆お飲み物
・コーヒーor紅茶
選び抜かれた北海道産食材
いつも食べ慣れているはずの食材に
新しく、うれしい驚きを感じていただけるはず
目で、香りで 食べて楽しめる
ワンランク上
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◇ブライダルフェアなどのスケジュールはこちら
www.moiwashalom.com/bridalfair/
藻岩シャローム教会公式ＨＰ
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これぞ<おもてなし>アレルゲン対応メニュー
更新：2013/6/19 13:39
こんにちは。
藻岩シャローム教会ブログスタッフのホリカワです
『食物アレルギーがある出席者がいるんだけど・・どうしよう』
そんなおふたり
ゲスト様に出す、招待状の返信ハガキに
アレルギーの有無について
記載欄を設けることができます
藻岩シャローム教会スタッフ、
ウエディングプランナーとの打ち合せの時に
伝えていただいてもＯＫ
また、結婚式当日に
『アレルギーを伝え忘れてしまった
』というゲスト様
ご心配いりません
藻岩シャローム教会では
アレルゲンに対応したメニューをご用意いたします。
披露宴パーティの最中に
食べられないお料理がでてきた場合でも
すぐに対応できます！
当教会スタッフまでお知らせくださいね
おふたりの
一生に一度の大きなイベント、結婚式
親しいゲスト様一人一人に
パーティをお楽しみいただけますよう、
藻岩シャローム教会スタッフが
連携をとり、全力でサポート
アレルギーについての詳しいヒアリングもいたします。
おふたりの大切な夢である
結婚式に寄り添う【食】へのこだわり。
藻岩シャローム教会では
『アレルギーだから婚礼料理を全部食べられなかった』
なんてことはありません
何より出席してくださるゲスト様に
確かな安心と
おふたりからのおもてなし、
婚礼料理≪美食≫をお届けいたします
◇ゼクシィからのフェア予約はこちら
◇あなたの[いいね！]お待ちしています
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『食物アレルギーがある出席者がいるんだけど・・どうしよう』
そんなおふたり
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アレルギーの有無について
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藻岩シャローム教会スタッフ、
ウエディングプランナーとの打ち合せの時に
伝えていただいてもＯＫ
また、結婚式当日に
『アレルギーを伝え忘れてしまった
』というゲスト様ご心配いりません
藻岩シャローム教会では
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披露宴パーティの最中に
食べられないお料理がでてきた場合でも
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おふたりの
一生に一度の大きなイベント、結婚式
親しいゲスト様一人一人に
パーティをお楽しみいただけますよう、藻岩シャローム教会スタッフが
連携をとり、全力でサポート
アレルギーについての詳しいヒアリングもいたします。
おふたりの大切な夢である
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『アレルギーだから婚礼料理を全部食べられなかった』
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幸せ心地♪婚礼メニュー
更新：2013/5/15 15:10
こんにちは。
藻岩シャローム教会ブログスタッフのホリカワです
美しい見た目と
幅広い年齢層のゲスト様から大好評な
藻岩シャローム教会の婚礼メニュー
お食事していただくのは
館内にあるレストラン
【サロット・デ・カナ】
会場に隣接するキッチンから
丁寧に調理された逸品。
パーティの中
ベストなタイミングでお召し上がりいただけます
旬の北海道産食材を
ふんだんに使用した、こだわり料理。
見た目も美しく、お楽しみいただけて
テーブルも華やぐこと間違いありません♪
〔特別な日に、最高に美味しいものを〕
ふたりと、ゲスト様に
そのお気持ちを込めて
パーティメニュー重視派には
絶対オススメ
ゼクシィからのフェア予約はこちら
あなたの〔いいね！〕お待ちしています。
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