パティスリー便り

皆様こんにちは！
ホテル軽井沢エレガンスでございます！

皆様はギャレット・デ・ロワというお菓子をご存知でしょうか？
こちらは、フランスで１月６日の「公現祭」をお祝いして食べるお菓子とされていますが、現在では１月６日に限らず、１月中であれば、それを囲んで家族や友人たちが集まる際に食される新年には欠かせないお菓子です。




さらに、「ギャレット・デ・ロワ」のお楽しみは、このお菓子に隠されている「フェーヴ」という小さい陶器の人形が誰に当たるか、ということです。
それが当たった人は、みんなから祝福を受け、その日1日王様or女王様になることができ、その年を幸せに過ごすことができると言い伝えられています。



エレガンスでもご注文を受け付けておりますので、皆様もぜひ今年初めの運試しをしてみてはいかがでしょうか？